Donat Kentang Lembut - Untuk anda yang mempunyai era senggang dan hendak menghidangkan kue eco bakal keluarga, cobalah untuk mengakibatkan sorangan sebagian kategori kue modern. biar prosesnya kelihatan ribet, bukan butuh gelisah gara-gara ternyata metode bikinnya itu simpel kenapa. kalau sudah cawis segala bahan, enggak butuh durasi lelet deh capai jadi kuenya. berdiam pilah hendak kue yang semacam apa yang anda inginkan. ingin yang mudah, bersimbah, kering, sampai modern. menurut kamu yang jenuh atas kue yang itu-itu saja, mampu lho memilih usul kue modern. tak hanya kualitas kuenya yang menawan dan juga kekinian, dipastikan anak dan juga keluarga semakin gembira.
Anda bisa buat Donat Kentang Lembut menggunakan 8 bahan dan 7 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan memasak Donat Kentang Lembut
- Kamu butuh 250 gr tepung terigu protein sedang.
- Siapkan 100 gr kentang yg sudah dikukus dan dihaluskan.
- Kamu butuh 1 butir telur.
- Anda butuh 40 gr gula pasir.
- Siapkan 40 gr margarine.
- Anda butuh 1 sdt ragi.
- Siapkan 50 ml susu cair suhu ruang.
- Siapkan 1/4 sdt garam.
Cara memasak Donat Kentang Lembut
- Masukkan tepung terigu, kentang, gula pasir dan ragi, aduk rata.
- Kemudian masukkan telur dan susu sedikit demi sedikit, ulen hingga setengah kalis..
- Setelah itu masukkan margarine & garam, ulen hingga rata, kira - kira 5 menit. Kemudian istirahatkan adonan, tutup dengan plastik wrap atau kain lembab selama 10 menit..
- Setelah 10 menit, ulen adonan hingga kalis, saya sekitar 10-15 menit. Kemudian, bulatkan adonan dan tutup lagi hingga mengembang 2 kali lipat..
- Setelah mengembang, tinju adonan agar gas terbuang. Bagi menjadi beberapa bagian, sesuai selera. Bulatkan, taruh diatas kertas roti yg ditaburi tepung. Istirahat kan lagi selama sekitar 20 menit..
- Setelah 20 menit, pipihkan sedikit adonan kemudian lubangi tengahnya dengan tangan atau alat yg lainnya..
- Goreng donat pada minyak dengan api sedang cenderung kecil, setelah donat berwarna coklat, balik donat, cukup sekali dibaliknya agar tidak menyerap banyak minyak. Tiriskan, tunggu dingin jika ingin ditopping....
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Kue
. Mudah sekali kan buat Donat Kentang Lembut ini? Selamat mencoba.