Donat Kentang - Untuk kalian yang ada masa lowong dan ingin menghidangkan kue enak untuk keluarga, cobalah buat membikin pribadi separuh jenis kue modern. biar prosesnya kelihatan rumit, enggak mesti gelisah karna tampaknya aturan bikinnya itu gampang kenapa. seumpama sudah cawis segala bahan, enggak menginginkan durasi lelet yah hingga jadi kuenya. bercokol pilih hendak kue yang kayak apa yang anda inginkan. ingin yang simpel, bersimbah, kering, hingga modern. menurut anda yang jemu oleh kue yang itu-itu saja, mampu ya menapis usul kue modern. tidak cuma permukaan kuenya yang aksi dan juga kekinian, dijamin anak dan keluarga semakin ceria.

Donat Kentang Bunda bisa memasak Donat Kentang menggunakan 10 bahan dan 9 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan membuat Donat Kentang

  1. Siapkan 200 gr tepung protein tinggi.
  2. Bunda butuh 50 gr tepung protein sedang.
  3. Siapkan 60 gr gula pasir.
  4. Bunda butuh 130 gr kentang kukus dan haluskan selagi panas (ditimbang setelah dikukus dan dikupas).
  5. Kamu butuh 1 sdt ragi instan.
  6. Siapkan 27 gr susu bubuk (1 sachet).
  7. Siapkan 1 butir kuning telur.
  8. Bunda butuh 60 ml air dingin.
  9. Bunda butuh 50 gr butter.
  10. Kamu butuh 1/4 sdt garam.

Cara membuat Donat Kentang

  1. Campur tepung terigu, gula pasir, ragi instan dan susu bubuk dalam satu wadah, aduk rata.
  2. Masukkan kuning telur dan kentang kukus yang telah dihaluskan.
  3. Masukkan air sedikit demi sedikit sambil diuleni, uleni sampai menggumpal.
  4. Masukkan butter dan garam, uleni sampai kalis.
  5. Tutup rapat dengan plastic wrap atau kain bersih, diamkan 30-45 menit sampai mengembang 2x lipat.
  6. Kempiskan adonan, timbang dan bentuk adonan sesuai selera 😁.
  7. Diamkan lagi selama 15-30 menit sampai menggembang.
  8. Panaskan minyak dengan api kecil, goreng sampai matang, cukup sekali balik..
  9. Setelah dingin beri toping sesuai selera 😊.

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Kue

. Gampang sekali kan memasak Donat Kentang ini? Selamat mencoba.