Serimuka Pandan/ Talam Pandan - Buat kamu yang menyandang periode lowong serta mau menghidangkan kue enak untuk keluarga, cobalah untuk membikin sorangan beberapa model kue modern. lamun prosesnya kelihatan ruwet, bukan perlu gelisah lantaran ternyata teknik bikinnya itu sederhana kok. kalau sudah cawis segenap materi, gak butuh waktu lambat lah capai jadi kuenya. bercokol pilah hendak kue yang kayak apa yang anda inginkan. mau yang sederhana, basah, kering, hingga modern. buat kalian yang bosan dengan kue yang itu-itu saja, dapat yah menyeleksi usul kue modern. tidak cuma tekstur kuenya yang rancak dan kekinian, diyakinkan anak serta keluarga makin gemar. Kuih seri muka merupakan sejenis kuih talam tradisi yang berasal dari negara kita. Ia lazimnya dihasilkan di dalam talam yang besar dan berbentuk bulat atau segiempat. Seasaltwithfood: Kuih Serimuka-Glutinous Rice With Pandan Custard Layer.

Serimuka Pandan/ Talam Pandan Kuih seri muka ini adalah kuih traditional melayu yang sangat sinomin dengan bulan puasa. Resepi kuih seri muka yang saya buat ni tidak menggunakan telur. Sesuai sangat untuk sesiapa yang elergik telur atau tak sukakan rasa telur. Kamu bisa membuat Serimuka Pandan/ Talam Pandan memakai 13 bahan dan 5 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan buat Serimuka Pandan/ Talam Pandan

  1. Bunda butuh 500 gr ketan (rendam 2 jam).
  2. Siapkan 400 ml santan kental.
  3. Bunda butuh 1 sdt garam.
  4. Kamu butuh 2 lbr daun pandan.
  5. Kamu butuh Bahan Custard :.
  6. Siapkan 3 btr telur utuh.
  7. Anda butuh 200 ml santan.
  8. Siapkan 200 gr gula pasir (sy tambah 50 gr).
  9. Anda butuh 100 ml jus pandan (tmbh suji bila ada/ pewrn hijau).
  10. Kamu butuh 4 sdt maizena.
  11. Bunda butuh 3 sdm terigu segitiga.
  12. Siapkan 1/2 sdt garam.
  13. Bunda butuh 1/2 sdt vanilla.

Kuih Talam Pandan Cuba oleh: Azie Kitchen. Kuih Seri Muka Durian Untuk Majlis Tahlil Apabila hubby meminta saya membuatkan kuih Kuih Talam Labu Untuk Majlis Tahlil Hari telah petang, baru hubby meminta supaya dibuatkan. Kuih Talam , Kuih Talam Tepong Pandan (绿白双层香兰糕）. Jajanan pasar yang satu ini semakin susah ditemui.

Langkah-langkah buat Serimuka Pandan/ Talam Pandan

  1. Rendam ketan 2 jam sblmnya, alasi dandang dgn daun pisang & mskkan pandan baru ketan dan kukus selama 15 mnt api sedang. Angkat.
  2. Masak santan & garam, sambil diaduk hingga matang. Campur ketan td dgn santan aduk perlahan sampai rata. Siapkan loyang/ wadah agak lebar & alasi dgn daun pisang, masukkan ketan padatkan & ratakan.
  3. Cara membuat Custard: Campur maizena, terigu dgn santan dan telur aduk rata saring ke panci kecil. Tmbhkan gula pasir, garam, jus pandan, vanilla. Masak sambil terus diaduk hingga mengental & meletup. Angkat.
  4. Tuang lapisan custard diatas ketan tadi dan kukus selama 20 mnt. Angkat dinginkan..
  5. NOTES : Stlh dingin masukkan kulkas 1 jam spy permukaannya bagus dan set utk di potong. Gunakan spatula plastik yg kokoh utk memotong atau pisau yg dibungkus plastik wrap spy tdk lengket.

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Kue

Padahal, dulu kue talam hampir selalu tersedia di pasar. Selain rasa manis-gurihnya yang lezat, kelembutan kue talam juga jadi nilai plus tersendiri. KUIH SERI MUKA Tradisi Sukatan Cawan (Azie Kitchen) Gerenti Jadi Pasti Sedap Resep kue talam pandan di atas bukan satu- satunya kreasi kue talam yang bisa dibuat melainkan masih ada lagi yang lain seperti kue talam pisang juga kue talam labu yang bisa anda coba. I have pandan leaves growing in my back yard and the dry blue pea flowers from Sonia. . Gampang sekali bukan bikin Serimuka Pandan/ Talam Pandan ini? Selamat mencoba.