Talam Tokyo - Untuk anda yang memiliki saat lowong dan hendak menghidangkan kue enak bakal keluarga, cobalah buat menciptakan seorang diri separuh kelas kue modern. meski prosesnya terpandang rumit, tidak butuh gelisah sebab kelihatannya metode bikinnya itu gampang mengapa. bila pernah tersedia segala bahan, nggak memerlukan era lambat yah dekati jadi kuenya. berdiam pilih ingin kue yang kayak apa yang kalian inginkan. hendak yang sederhana, bersimbah, kering, hingga modern. untuk kalian yang bosan dengan kue yang itu-itu saja, mampu yah menyeleksi usul kue modern. tak hanya struktur kuenya yang elok dan juga kekinian, dipastikan anak dan keluarga kian ceria.

Talam Tokyo Anda bisa buat Talam Tokyo menggunakan 9 bahan dan 18 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan membuat Talam Tokyo

  1. Bunda butuh 1/2 kg beras ketan.
  2. Kamu butuh 1 liter santan.
  3. Siapkan 7 butir telur.
  4. Siapkan 100 gr tepung terigu.
  5. Kamu butuh 1/2 sdt garam.
  6. Siapkan 1/2 sdt vanili.
  7. Kamu butuh 150 gr gula pasir.
  8. Bunda butuh Daun Pandan.
  9. Siapkan Pandan pasta.

Langkah-langkah buat Talam Tokyo

  1. Cuci beras ketan terlebih dahulu, kemudian rendam selama 3 jam.
  2. Masak ketan dengan air santan 400 ml, masukkan 1/2 sdt garam, dan daun pandan.
  3. 1. Siapakan lapisan atas.
  4. Mixer telur & gula (dikocok jg boleh).
  5. Masukkan 600 ml air santan.
  6. Masukkan perlahan tepung terigu, bisa dimixer pelan/ diaduk sampai merata.
  7. Masukkan vanili, diaduk lagi sampai merata..
  8. Saring adonan yang sudah di mix tadi.
  9. Bagi menjadi 2 wadah, satu bagian diberi jus pandan/ pandan pasta (saya pakai pandan pasta).
  10. 2. Cara mengukus adonan.
  11. Siapkan panci dan loyang untuk mengukus..
  12. Sebelumnya loyang diberi plastik/minyak agar tidak lengket yah (saya pakai plastik).. bisa pakai bisa tidak tergantung yg buat 😅.
  13. Masukkan ketan kedalam loyang...sambil ditekan2 biar rata, usahakan padat (saya jadi 2 loyang).
  14. Masukkan kedalam kukusan kemudian tuang sebagian bahan yang belum dikasi pandan pasta.
  15. Kukus lagi selama 15 menit, atau sampai adonan agak mengeras.
  16. Dilapisan terakhir tuang lagi adonan yang sudah diberi pasta pandan.
  17. Dikukus lagi selama 25-30 menit sampai matang..
  18. Selamat mencoba bunda 😊.

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Kue

. Mudah sekali kan memasak Talam Tokyo ini? Selamat mencoba.