Kue Talam Gurih ala br. Sihombing Lumbantoruan - Untuk kalian yang ada era kosong dan mau menghidangkan kue lezat bakal keluarga, cobalah untuk membuat seorang diri beberapa kelas kue modern. walaupun prosesnya tampak rumit, enggak butuh risau gara-gara tampaknya aturan bikinnya itu sederhana mengapa. apabila suah cawis seluruh bahan, gak menginginkan periode lama yah capai jadi kuenya. bersemayam seleksi ingin kue yang semacam apa yang kalian inginkan. mau yang sederhana, basah, kering, sampai modern. untuk kalian yang jenuh bersama kue yang itu-itu aja, bisa loh menyeleksi saran kue modern. tidak cuma kualitas kuenya yang cogah dan kekinian, dijamin anak dan keluarga semakin gembira.
Kamu bisa membuat Kue Talam Gurih ala br. Sihombing Lumbantoruan menggunakan 11 bahan dan 4 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan membuat Kue Talam Gurih ala br. Sihombing Lumbantoruan
- Siapkan BAHAN PERTAMA :.
- Siapkan 100 gram tepung beras (rose brand).
- Anda butuh 250 gram gula merah/5 bulet gula merah kecil.
- Bunda butuh 500 ml air matang.
- Bunda butuh 2 lmbr daun pandan.
- Bunda butuh BAHAN KEDUA :.
- Siapkan 2,5 sdm tepung ketan.
- Anda butuh 200 ml santan instant/3 bks santan kara yg segitiga.
- Siapkan 200 ml air matang.
- Siapkan 1 sdt garam (karna saya suka asin dan gurih).
- Bunda butuh 2 lmbr daun pandan.
Langkah-langkah buat Kue Talam Gurih ala br. Sihombing Lumbantoruan
- Untuk bahan pertama masukin air ke panci anti lengket dan larutkan gula merahnya bersama pandan...
- Setelah cair gula merahnya. Saring air gulanya dan buang pandannya. Lalu larutkan tepung beras dengan air sampai cair trus masukkan ke dalam air gula sambil diaduk dan nyalakan kompor (api sedang ya, jangan api besar). Sambil aduk2 (biar gak gosong) masak sampai kental lalu matikan kompor.. Lalu tuang adonan ke loyang yg berbentuk persegi (aku pakai loyang kaca/pyrex)...
- Untuk bahan kedua, campurkan semua bahan aduk-aduk, nyalakan kompor dengan api sedang. Lalu masak hingga kental seperti bubur sumsum, trus matikan kompor.. enaknya daun pandannya dibuang biar kalau makan enga susah harus pisahin daun pandan lagi.. Setelah selesai tumpuk adonan diatas adonan pertama, lalu di garnish dan siap di nikmati saat panas...
- Karna aku suka makan dlm keadaan panas. Jadi setelah matang langsung aku santapp.. dan rasanya nomero unu.. MANTULL.. sangat recommended..πππππππWAJIB COBA YA GUYSπ€βΊSelamat mencoba dan mencicipi.. Selalu sehat dan semangat masaknya. πππ€βΊππ.
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Kue
. Gampang sekali kan membuat Kue Talam Gurih ala br. Sihombing Lumbantoruan ini? Selamat mencoba.