Talam durian ala mamava - Untuk anda yang mempunyai masa lowong dan juga ingin menghidangkan kue eco buat keluarga, cobalah bakal membuat pribadi separuh kategori kue modern. biar prosesnya tampak runyam, bukan mesti resah lantaran kelihatannya aturan bikinnya itu gampang kenapa. kalau telah tersedia semua materi, nggak memerlukan durasi lama yah dekati jadi kuenya. tinggal seleksi ingin kue yang serupa apa yang anda inginkan. hendak yang simpel, lengas, kering, sampai modern. untuk anda yang bosan oleh kue yang itu-itu aja, sanggup yah menyortir anjuran kue modern. tidak cuma permukaan kuenya yang elok serta kekinian, dipastikan anak dan juga keluarga makin suka.
Anda bisa memasak Talam durian ala mamava memakai 18 bahan dan 3 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan buat Talam durian ala mamava
- Anda butuh Drien meusisek = Talam Durian.
- Anda butuh 🍮🍮🍮.
- Anda butuh Bahan I :.
- Siapkan 200 gr durian.
- Kamu butuh 4 butir telur.
- Bunda butuh 500 gr santan.
- Anda butuh 1/2 susu kaleng kental Manis.
- Siapkan 100 gr gula pasir.
- Kamu butuh 40 gram maizena.
- Siapkan 1/2 sdt garam.
- Bunda butuh 🍮🍮🍮.
- Kamu butuh Bahan II :.
- Kamu butuh 250 gr ketan putih (rendam 1jam).
- Siapkan 125 ml santan.
- Siapkan 100 gr kelapa pateun (optional).
- Siapkan 1/2 sdt garam.
- Siapkan 2 simpul daun pandan.
- Siapkan 🍮🍮🍮.
Langkah-langkah buat Talam durian ala mamava
- Cara masak : Lapis 1 ketan : campurkan santan, daun pandan dan ketan kedalam loyang lalu masak hingga mengental tambahkan garam koreksi rasa, lalu kukus hingga matang dinginkan lalu campurkan dengan kelapa parut setelah tercampur rata cetak ketan ke dalam loyang uk 20x20 lapisi loyang dengan daun pisang yg sudah di lapisi minyak / kertas cake 🍮🍮🍮.
- Lapis II Talam durian: Kocok telur gula hingga halus menggunakan whisk saja, sisihkan lalu campurkan santan dan maizena masak dengan api kecil sambil di aduk hingga mengental matikan api lalu saring masukan adonan telur dan gula yg sudah di aduk terpisah ke dalam campuran santan aduk hingga menyatu masukan durian dan skm aduk hingga rata setelah itu tuangkan adonan durian ke atas ketan yg sudah di cetak dalam loyang lalu kukus sekitar 25 menit 🍮🍮🍮.
- Nah dalam foto di atas saya mencampurkan ketan hitam dengan ketan putih dengan takaran 230 ketan putih 20gr ketan hitam dan tidak pakai kelapa paten untuk santan saya menggunakan santan kara bila mau menggunakan santan segar lebih baik 😘.
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Kue
. Mudah sekali kan bikin Talam durian ala mamava ini? Selamat mencoba.