Talam Srikaya Labu Kuning - Untuk kamu yang mempunyai masa senggang dan juga mau menghidangkan kue sedap bakal keluarga, cobalah buat menciptakan sorangan separuh model kue modern. walaupun prosesnya terlihat ribet, tak butuh cemas sebab nyatanya aturan bikinnya itu mudah kok. bila telah ada segala materi, gak memerlukan saat lambat deh dekati jadi kuenya. bermukim sortir hendak kue yang kayak apa yang anda inginkan. hendak yang mudah, lengas, kering, hingga modern. menurut kalian yang jenuh oleh kue yang itu-itu saja, dapat ya memilah saran kue modern. selain komposisi kuenya yang elok dan kekinian, dijamin anak dan juga keluarga kian riang.
Bunda bisa memasak Talam Srikaya Labu Kuning menggunakan 13 bahan dan 8 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan buat Talam Srikaya Labu Kuning
- Anda butuh Bahan ketan :.
- Kamu butuh 400 gram beras ketan rendam 2 jam.
- Siapkan 200 ml santan.
- Kamu butuh 2 lembar daun pandan.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Kamu butuh Bahan talam :.
- Siapkan 200 gram labu kuning (beras setelah dikupas).
- Kamu butuh 200 ml santan.
- Anda butuh 80 gram gula pasir.
- Kamu butuh 70 gram tepung tapioka.
- Bunda butuh 50 gram tepung beras.
- Kamu butuh 1 bks vanili.
- Kamu butuh 1/4 sdt garam.
Langkah-langkah buat Talam Srikaya Labu Kuning
- Cuci bersih beras ketan rendam selama 2 jam.
- Kukus labu kuning kemudian haluskan sisihkan dahulu.
- Kukus beras ketan selama 15 menit.
- Sambil menunggu beras ketan dikukus masak santan, daun pandan dan garam sampai mendidih kemudian matikan kompor, masukan ketan ke dlm santan aduk sampai rata biarkan meresap.
- Alasi loyang dgn daun pisang (loyang uk 18 x 18) masukan ketan ke loyang tekan2 dan padatkan menggunakan sendok yg dibungkus plastik spy tdk lengket, kemudian kukus lg 15 menit.
- Sambil menunggu ketan dikukus, blender semua bahan talam (labu kuning halus, santan, gula, tepung tapioka, tepung beras, vanili dan garam).
- Lalu tuang ke atas ketan dan kukus lagi selama 25 menit sampai matang, lalu angkat dan biarkan dingin suhu ruang, keluarkan dari loyang.
- Potong2 sesuai selera, talam srikaya labu kuning siap dinikmati, selamat mencoba 😘.
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Kue
. Mudah sekali bukan buat Talam Srikaya Labu Kuning ini? Selamat mencoba.