Donat Kentang - Buat kalian yang menyandang durasi kosong dan hendak menghidangkan kue lezat buat keluarga, cobalah buat mengakibatkan seorang diri separuh kategori kue modern. kendati prosesnya terlihat ruwet, tidak perlu khawatir akibat ternyata aturan bikinnya itu mudah kok. seumpama telah cawis semua bahan, nggak memerlukan durasi lamban yah dekati jadi kuenya. bermukim pilih mau kue yang semacam apa yang anda inginkan. mau yang sederhana, basah, kering, hingga modern. bagi kalian yang jemu bersama kue yang itu-itu aja, mampu ya menyortir rekomendasi kue modern. tak hanya struktur kuenya yang necis serta kekinian, dijamin anak serta keluarga makin riang.
Kamu bisa membuat Donat Kentang memakai 10 bahan dan 7 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan buat Donat Kentang
- Siapkan 250 gr tepung protein tinggi.
- Bunda butuh 50 gr gula.
- Siapkan 130 gr kentang rebus haluskan.
- Bunda butuh 1 sdt ragi instan.
- Anda butuh 50 ml susu cair.
- Kamu butuh 50 gr butter optional mentega, margarin.
- Bunda butuh 1/4 sdt garam.
- Siapkan 1 butir kuning telur.
- Anda butuh Topping.
- Siapkan kacang, sprinkle, coklat, meses, cochochips, keju, matcha.
Langkah-langkah membuat Donat Kentang
- Campur tepung, gula, dan ragi aduk2,.
- Masukkan susu cair sedikit demi sedikit dan telur sambil diuleni, sampai setengah kalis,.
- Tambahkan butter dan garam, uleni sampai kalis.
- Profing adonan tutup dengan serbet lalu jemur dibawah sinar matahari selama 30-45 menit sampai mengembang 2x lipat.
- Bagi adonan sesuai selera saja, sy bagi 2 adonan, lalu masing2 adonan bagi menjadi 7 jd total ada 14 adonan donat, lalu bentuk bulat donat, kemudian proofing lagi selama 30 -40 menit terlihat mengembang, sesuaikan sinar matahari ya.
- Apabila sudah mengembang siap untuk digoreng.
- Goreng donat dg api kecil kurang lebih 4 menitan, setelah matang biarkan disuhu ruang lalu beri toping (meses, coklat, sprinkle, matcha, cohcocips, keju, kacang).
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Kue
. Mudah sekali kan bikin Donat Kentang ini? Selamat mencoba.