Talam Srikaya - Buat anda yang mempunyai masa luang serta hendak menghidangkan kue sedap buat keluarga, cobalah buat menyebabkan seorang diri beberapa kategori kue modern. kendati prosesnya kelihatan ruwet, bukan harus takut karna nyatanya metode bikinnya itu sederhana kenapa. kalau suah cawis segenap bahan, tidak butuh waktu lama lah capai jadi kuenya. bercokol pilah hendak kue yang semacam apa yang anda inginkan. mau yang sederhana, basah, kering, hingga modern. untuk kalian yang jenuh atas kue yang itu-itu saja, dapat yah menyeleksi anjuran kue modern. tak hanya jalinan kuenya yang perlente serta kekinian, diyakinkan anak dan juga keluarga kian senang.

Talam Srikaya Bunda bisa buat Talam Srikaya menggunakan 12 bahan dan 10 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan membuat Talam Srikaya

  1. Kamu butuh Bahan lapisan bawah:.
  2. Bunda butuh 200 gr ketan putih.
  3. Anda butuh 250 ml santan kental.
  4. Siapkan 1/2 sdt garam.
  5. Siapkan Bahan lapisan pandan:.
  6. Siapkan 7 lembar daun pandan, potong kecil-kecil.
  7. Siapkan 1 sdm tepung maizena.
  8. Bunda butuh 70 gr tepung terigu.
  9. Bunda butuh 80 gr gula pasir.
  10. Siapkan 1/2 sdt garam.
  11. Siapkan 1 butir telur.
  12. Siapkan 300 ml santan kental.

Cara buat Talam Srikaya

  1. Cuci bersih ketan putih lalu tiriskan..
  2. Masukkan ketan putih kedalam loyang kemudian tambahkan garam dan santan kental, aduk rata..
  3. Kukus dalam dandang yang sudah dipanaskan terlebih dahulu hingga matang..
  4. Setelah matang pindahkan kedalam loyang yang sudah dialasi dengan plastik dan diolesi dengan minyak goreng terlebih dahulu. Padatkan dengan sendok nasi, sisihkan..
  5. Blender daun pandan, santan kental hingga halus kemudian saring..
  6. Kemudian campurkan dengan semua bahan lapisan pandan, aduk rata menggunakan whisk hingga gula pasirnya larut dan saring..
  7. Pindahkan adonan kedalam panci dan masak sebentar hingga panas sambil terus diaduk..
  8. Tuang adonan keatas ketan putih tadi..
  9. Kukus hingga matang atau sampai lapisan pandan keras. Angkat dan dinginkan..
  10. Setelah dingin, potong-potong menurut selera..

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Kue

. Mudah sekali bukan bikin Talam Srikaya ini? Selamat mencoba.