Talam durian - Untuk kamu yang mempunyai durasi senggang dan mau menghidangkan kue eco untuk keluarga, cobalah buat membikin sendiri sebagian jenis kue modern. walaupun prosesnya terpandang runyam, enggak butuh resah lantaran tampaknya teknik bikinnya itu simpel mengapa. apabila sudah tersedia seluruh materi, tidak memerlukan durasi lelet deh dekati jadi kuenya. bersemayam seleksi mau kue yang serupa apa yang kamu inginkan. mau yang mudah, basah, kering, sampai modern. menurut kamu yang jemu atas kue yang itu-itu saja, sanggup ya menapis anjuran kue modern. tak hanya jalinan kuenya yang perlente serta kekinian, diyakinkan anak serta keluarga kian gemar. Kue yang sedang sohor di pekanbaru namanya Kue Ketan Talam Durian. Nah kue talam ini sering dijadikan oleh-oleh bagi wisatawan yang berkunjung ke Pekanbaru. Memandangkan sekarang musim durian, jadi kami berikan anda resepi talam durian istimewa Kalau nak tambah banyak lagi isi durian pun boleh.

Talam durian Masih banyak durian yang saya simpan dalam freezer, jadi saya fikir eloklah dibuat kuih muih yang berasaskan durian. Aduh apa pulak saya pagi ni. Masih banyak durian yang saya simpan dalam freezer, jadi saya fikir eloklah dibuat kuih muih yang berasaskan durian. Bunda bisa membuat Talam durian menggunakan 8 bahan dan 6 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan memasak Talam durian

  1. Siapkan 1/2 kg beras ketan, rendam slm 2 jam.
  2. Siapkan 300 gr daging durian yg tlh diblander ma sebagian santan.
  3. Bunda butuh 7 sdm gula pasir.
  4. Siapkan 1 gls santan kental buat ketan (250 ml).
  5. Siapkan 3 gls santan kental buat talamx.
  6. Siapkan 4 sdm tepung beras.
  7. Bunda butuh 3 sdm trigu.
  8. Siapkan 1 sdt garam.

Nah kue talam ini sering dijadikan oleh-oleh bagi wisatawan yang berkunjung ke Pekanbaru. Hampir setiap hari, Rumah Kue Talam di Pekanbaru memproduksi seribu kotak ketan talam durian. Kembali ke talam Durian, pada kesempatan kali ini kami akan berbagi pengalaman akan rasa dan enaknya Ketan Durian oleh-oleh khas Pekanbaru by Rumah Kue Viera. Pencarian kue ketan talam durian Menghasilkan resep berikut ini : Serabi Hitam Saus ,Chiffon Cake Hitam ,Bakpao Hitam You are here: Home » Kumpulan » Pencarian Untuk Kue Ketan Talam Durian.

Cara memasak Talam durian

  1. Kukus brs ketan slm 15 menit, angkat tuang dlm wadah lalu siram 2 dgn santan panas yg tlh diberi garam sambil diaduk2 rata, stlh itu kukus lagi slm 20 mnt.
  2. Sambil menunggu ketan matang, siapakan durian yg tlh diblender + santan, gula, tepung brs, trigu dan garam aduk dgn menggunakan wisk hingga adonan licin tdk bergerendil. Oh ya masukankan santanx sedikit2 biar tepung tercmpur merata lalu beri pewarna mknan.
  3. Stlh ketan matang, angkat lalu mskan kedlm loyang yg tlh diolesi minyak dan dialasi plastik agar tdk lengket, tekan2 ketan biar padat lalu tuangkan adonan durian berlahan2 lalu kukus slm 30 mnt.
  4. Ingat tutup kukusan dilapisi dgn kain bersih ya, biar uap airx tdk jatuh kekuex,oh ya sebaikx santan kita msk dulu ya bun krn hasilx beda dgn santan yg tdk dimsk.
  5. Kue siap dipotong bila sdh dingin,utk potongan yg hasilx rapi sebaikx gunakan solet/spatula kue utk memotong dijamin tdk lengket.
  6. Selamat mencoba.

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Kue

Talam ubi merupakan salah satu kue yang populer di bulan puasa. Namun seiring dengan perkembangan jaman, sekarang ini kue talam sudah ada banyak sekali jenisnya..sekali ragamnya, mulai talam ubi, talam talas, talam singkong, talam hungkwe dan lain-lain. Kali ini kita buat Talam Pandan yang rasanya khas, manis gurih dilengkapi dengan wangi daun pandan. Bahan lapisan bawah putih Isi durian (ikut banyak mana yang kita suka). Talam Singkong Durian, aneka sajian tradisional yang nikmat untuk disantap. . Mudah sekali kan memasak Talam durian ini? Selamat mencoba.