Talam Durian - Buat anda yang mempunyai waktu luang dan juga mau menghidangkan kue lezat untuk keluarga, cobalah buat membuat sendiri sebagian tipe kue modern. kendati prosesnya kelihatan ruwet, bukan butuh risau sebab kelihatannya teknik bikinnya itu sederhana mengapa. bila pernah cawis semua bahan, gak butuh masa lelet deh sampai jadi kuenya. bersemayam sortir mau kue yang seperti apa yang anda inginkan. mau yang biasa, lengas, kering, sampai modern. untuk kalian yang jemu oleh kue yang itu-itu saja, dapat yah memilih usul kue modern. tidak cuma komposisi kuenya yang elegan serta kekinian, dipastikan anak dan keluarga semakin suka.
Bunda bisa membuat Talam Durian menggunakan 14 bahan dan 2 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan memasak Talam Durian
- Anda butuh Bahan 1 :.
- Siapkan 200 gr durian.
- Siapkan 1/2 kaleng skm.
- Siapkan 4 btr telur.
- Siapkan 500 ml santan kental.
- Anda butuh 100 gr gula pasir.
- Bunda butuh 40 gr maizena.
- Siapkan 1/2 sdt garam.
- Bunda butuh Bahan 2 :.
- Siapkan 250 gr ketan (rendam ± 1 jam).
- Anda butuh 125 ml santan.
- Siapkan 100 gr kelapa parut kukus (optional).
- Bunda butuh 1/2 sdt garam.
- Kamu butuh 2 simpul daun pandan.
Langkah-langkah buat Talam Durian
- Cara membuat ketan : 1. Kukus ketan dan siram dengan santan yang telah dicampur dengan garam juga tambahakan daun pandan. 2. Setelah matang campur dengan kelapa kukus aduk 3. Cetak dengan Loyang 20x20 yang sudah diolesi minyak dan dilapisi plastik/daun pisang.
- Cara membuat talam durian : 1. Kocok telur dan gula hingga gula larut mengunakan whisk saja, sisihkan. 2. Campur santan dan maizena dan masak hingga mengental matikan api 3. Tambahkan kocokan telur, durian dan skm aduk hingga merata dengan whisk 4. Tuang diatas ketan kukus ± 25 menit 5. Angkat dan dinginkan potong-potong.
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Kue
. Mudah sekali bukan buat Talam Durian ini? Selamat mencoba.