#199. Talam Tarutung - Untuk kalian yang mempunyai saat kosong dan juga hendak menghidangkan kue sedap bakal keluarga, cobalah untuk menciptakan pribadi beberapa tipe kue modern. biar prosesnya terlihat ruwet, enggak butuh takut lantaran nyatanya teknik bikinnya itu simpel mengapa. jika sudah tersedia segala materi, nggak butuh durasi lama lah dekati jadi kuenya. tinggal pilih hendak kue yang kayak apa yang kamu inginkan. hendak yang mudah, basah, kering, sampai modern. untuk anda yang bosan dengan kue yang itu-itu saja, mampu ya menyortir rekomendasi kue modern. tidak cuma jalinan kuenya yang rancak dan kekinian, dipastikan anak dan juga keluarga semakin senang.
Anda bisa buat #199. Talam Tarutung memakai 10 bahan dan 6 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan membuat #199. Talam Tarutung
- Kamu butuh Bahan lapisan bawah:.
- Siapkan 250 gr tepung beras.
- Kamu butuh 250 gr gula merah, sisir halus.
- Anda butuh 500 ml air matang.
- Anda butuh Beberapa helai daun pandan.
- Anda butuh Bahan bagian atas:.
- Anda butuh 2 1/2 sdm tepung ketan.
- Siapkan 500 ml santan (200ml santan instant + 300ml air matang).
- Siapkan 1/2 sdt garam.
- Siapkan Beberapa helai daun pandan.
Langkah-langkah memasak #199. Talam Tarutung
- Bagian bawah - Siapkan bahan - bahan - Campur gula merah, air & daun pandan dalam wadah, aduk rata & panaskan diatas kompor (tidak usah sampai mendidih, asal gula merah larut saja). Saring.
- Ayak tepung beras ke dalam wadah, tambahkan air gula merah yang telah disaring. Aduk rata, kemudian masak lagi dengan spatula kayu, diaduk terus sampai adonan mengental. Matikan kompor & angkat..
- Tata ke dalam wadah bersih (wadah disesuaikan dengan kebutuhan).
- Bagian atas: - Siapkan bahan - bahan - Masukkan santan dalam wadah, ayak tepung ketan diwadah kemudian tambahkan garam. Aduk rata dan pindahkan ke kuali/teflon sambil disaring..
- Tambahkan beberapa helai daun pandan, kemudian masak sambil diaduk sampai santan mengental. Matikan kompor & angkat..
- Tata diatas adonan gula merah. Masukkan kue talam kedalam kulkas jika ingin disantap dalam kondisi dingin).
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Kue
. Mudah sekali kan memasak #199. Talam Tarutung ini? Selamat mencoba.