Kue talam Srikaya pandan/Serimuka - Buat kalian yang menyandang era luang dan juga berharap menghidangkan kue sedap bakal keluarga, cobalah untuk menyebabkan pribadi sebagian jenis kue modern. biar prosesnya terlihat rumit, bukan butuh cemas karena kelihatannya cara bikinnya itu sederhana kenapa. jika sudah ada seluruh materi, nggak butuh saat lama lah hingga jadi kuenya. bermukim seleksi hendak kue yang semacam apa yang anda inginkan. ingin yang simpel, berair, kering, hingga modern. bagi kalian yang jemu atas kue yang itu-itu saja, mampu lho menyortir usul kue modern. tidak cuma struktur kuenya yang cogah serta kekinian, dipastikan anak dan keluarga makin ceria. Kali ini kita akan berbagi resep cara membuat kue talam ketan srikaya pandan. Rasa ketan yang bercampur dengan srikaya pandan sangat cocok. Lapisan pandannya lembut sekali, adonan mentahnya sebelum dikukus memang terlihat encer ya tapi itulah rahasia kelembutannya.
Kue talam ini teksturnya lembut (tidak kenyal), rasanya gurih dan manis. Kue Talam Tepung Beras Pandan Source. side dish. aneka roti-kue. kue Talam Srikaya Pandan by Nanik Hidayati. Resep Kue Talam Seri Muka by @mylittleprinceirham. Anda bisa memasak Kue talam Srikaya pandan/Serimuka menggunakan 13 bahan dan 4 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan memasak Kue talam Srikaya pandan/Serimuka
- Kamu butuh Bahan untuk lapisan ketan.
- Siapkan 400 gram beras ketan putih.
- Kamu butuh 450-500 ml santan kental sedang (dari 1/2 butir kelapa).
- Anda butuh 1 sdt garam.
- Anda butuh 2 lembar daun pandan.
- Siapkan Lapisan srikaya pandan.
- Anda butuh 50 gram tepung terigu.
- Anda butuh 30 gram tepung maizena.
- Bunda butuh 2 butir telur.
- Siapkan 120 gram gula pasir.
- Anda butuh 150 ml santan kental.
- Anda butuh 200 ml air blenderan jus pandan dan suji (10 pandan+5 suji).
- Anda butuh 1/4 sdt garam.
Nah, kebetulan minggu ini ngerjain @baking_bareng yang temanya olahan pandan, jadi aku mencoba bikin lagi,, alhamdulillah kali ini berhasil! This pandan seri muka uses natural colours from the blue pea flowers and pandan leaves and it great to serve as afternoon snack. After steaming, I left the Pandan Seri Muka to cool down and when I wanted to remove the kuih from the cake pan with a piece of. Talam Ketan Srikaya Pandan. 🎬 Видео. ℹ️ Описание.
Cara memasak Kue talam Srikaya pandan/Serimuka
- Untuk membuat lapisan ketan, cuci ketan hingga bersih lalu rendam selama minimal 2 jam. Lalu tiriskan air rendaman. Campur beras ketan dengan santan dan garam, masak sambil sesekali diaduk-aduk dengan api sedang agar tidak lengket bagian bawah, setelah santan kering dan meresap pindahkan ketan kedalam kukusan, kukus selama 20 menit..
- Setelah dikukus, pindahkan ketan kedalam loyang yang sudah diolesi seluruh bagiannya dengan minyak goreng, ratakan ketan lalu ditekan2 supaya padat dan tidak ada celah ketika nanti dimasukkan/ditimpa adonan hijaunya. Sisihkan..
- Untuk lapisan hijau, Campur semua bahan didalam panci aduk hingga adonan rata dan tidak bergerindil, sebaiknya disaring. Panaskan adonan sambil terus diaduk, gunakan api kecil. Tidak perlu sampai mengental, cukup sampai panas lalu matikan api. masukkan ke dalam loyang berisi ketan tadi, seteleh itu kukus kembali adonan diloyang yang sudah ditutup kain serbet agar air tidak menetes, Kukus selama 30 menit..
- Setelah matang kluarkan dari kukusan dan biarkan hingga benar2 dingin. Potong menggunakan pisau dialasi plastik agar tidak lengket. Selamat mencoba 😊.
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Kue
Padahal dulu kue tradisional ini selalu tersedia di pasar. Padahal, dulu kue talam hampir selalu tersedia di pasar. Selain rasa manis-gurihnya yang lezat, kelembutan kue talam juga jadi nilai plus. Kue talam sendiri termasuk salah satu kue tradisional yang hingga kini masih banyak dibuat untuk dinikmati. Kue talam juga mudah untuk dibuat sehingga tidak membuat anda kesusahan saat melakukan prosesnya. . Mudah sekali kan membuat Kue talam Srikaya pandan/Serimuka ini? Selamat mencoba.