Ketan Talam Gula Merah - Buat kalian yang memiliki durasi luang dan juga mau menghidangkan kue sedap bakal keluarga, cobalah untuk mendatangkan pribadi sebagian kategori kue modern. meski prosesnya terpandang rumit, tidak butuh resah karena tampaknya cara bikinnya itu mudah kok. kalau pernah tersedia segenap materi, tidak butuh periode lelet deh capai jadi kuenya. bermukim pilah mau kue yang seperti apa yang anda inginkan. ingin yang sederhana, basah, kering, sampai modern. untuk kamu yang bosan atas kue yang itu-itu saja, mampu ya memilih anjuran kue modern. tidak cuma jalinan kuenya yang rancak serta kekinian, dipastikan anak dan juga keluarga semakin suka.

Ketan Talam Gula Merah Anda bisa memasak Ketan Talam Gula Merah menggunakan 13 bahan dan 7 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan membuat Ketan Talam Gula Merah

  1. Anda butuh Bahan ketan:.
  2. Siapkan 250 gram ketan putih.
  3. Kamu butuh 1 bks santan instan/ me kara uk 65 ml.
  4. Kamu butuh 1/4 sdt garam.
  5. Siapkan 1 gls air.
  6. Anda butuh Bahan talam:.
  7. Kamu butuh 250 gram gulmer.
  8. Siapkan 75 gram terigu.
  9. Anda butuh 3 sdm maizena.
  10. Siapkan 1 btr telur.
  11. Anda butuh 1 bks santan instan/uk 65 ml.
  12. Siapkan 1.5 gls air.
  13. Anda butuh 1/2 sdt garam.

Langkah-langkah membuat Ketan Talam Gula Merah

  1. Siapkan bahan2nya. Ketan di rendam kurleb 3 jam. Lalu kukus 15 menit sampai terlihat lengket angkat taruh dalam wadah. Sementara itu jerang air santan plus garam hingga mendidih..
  2. Tuang air santan yang telah mendidih ke ketan yang telah di kukus, diamkan 1/2 jam. Lalu kukus kembali selama 15 menit sampai matang..
  3. Sisir gulmer. Kocok lepas telur. Pergunakan api kecil, campurkan dalam panci air, santan, gulmer, telur dan terigu hingga tercampur rata..
  4. Tambahkan maizena dan garam, aduk.kembali hingga gula mencair dan tepung tidak menggumpal. Matikan api, hangat saja tidak harus mendidih..
  5. Siapkan loyang atau cetakan oles dengan minyak. Padatkan ketan pada bagian dasar lalu tuang adonan kue talam..
  6. Kukus kurleb 30 - 40 menit hingga matang..
  7. Adonan talam dapat pula tanpa campuran ketan..

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Kue

. Gampang sekali kan memasak Ketan Talam Gula Merah ini? Selamat mencoba.