Talam Ketan Gula Merah - Untuk anda yang ada saat kosong serta mau menghidangkan kue enak buat keluarga, cobalah untuk menciptakan sendiri sebagian kelas kue modern. lamun prosesnya terlihat rumit, bukan perlu khawatir karena ternyata teknik bikinnya itu gampang mengapa. andaikan pernah tersedia segenap bahan, enggak menginginkan periode lama deh hingga jadi kuenya. tinggal seleksi mau kue yang semacam apa yang kamu inginkan. mau yang biasa, berair, kering, sampai modern. untuk kamu yang bosan oleh kue yang itu-itu aja, dapat lho memilah anjuran kue modern. tidak cuma jalinan kuenya yang aksi dan juga kekinian, diyakinkan anak dan juga keluarga semakin gemar.

Talam Ketan Gula Merah Anda bisa buat Talam Ketan Gula Merah menggunakan 12 bahan dan 6 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan buat Talam Ketan Gula Merah

  1. Siapkan Bahan Dasar.
  2. Siapkan 125 gr ketan di rendam 1-2 jam.
  3. Kamu butuh 1 lembar daun pandan.
  4. Kamu butuh 1/4 sdt garam.
  5. Siapkan Bahan Gula Merah.
  6. Bunda butuh 50 gr gula merah.
  7. Anda butuh 2 .sdm gula pasir, resep asli tidak pakai.
  8. Siapkan 150 ml santan kental sedang.
  9. Bunda butuh 3,5 sdm tepung terigu.
  10. Bunda butuh 1/2 sdm maizena.
  11. Siapkan 1 butir telur.
  12. Bunda butuh 1/2 sdt garam.

Cara membuat Talam Ketan Gula Merah

  1. Bahan dasar : rendam beras ketan selama 2 jam.
  2. Kukus beras ketan yang sudah di rendam dan daun pandan kira2, 30 menit, angkat.
  3. Masukkan ke dalam santan tambahkan garam aduk rata, kukus lagi sampai masak.
  4. Masukkan kedalam loyang yang sudah di oles dengan minyak goreng dan plastik tekan 2 ketan supaya padat.
  5. Bahan Gula Merah : Campur bahan gula merah masak dengan api kecil jangan sampai kental angkat.
  6. Masukan lapisan gula merah ke atas ketan kukus, kukus lagi selama 30 menit atau sampai lapisan gula merah keras angkat.

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Kue

. Mudah sekali kan memasak Talam Ketan Gula Merah ini? Selamat mencoba.