Kue talam / serimuka pandan ketan - Buat kalian yang menyandang masa lowong dan juga berharap menghidangkan kue eco buat keluarga, cobalah untuk membuat sorangan beberapa kategori kue modern. meski prosesnya terpandang ruwet, enggak perlu takut karna tampaknya metode bikinnya itu sederhana mengapa. seumpama sudah cawis segala materi, enggak memerlukan durasi lama yah hingga jadi kuenya. tinggal sortir ingin kue yang seperti apa yang anda inginkan. mau yang mudah, bersimbah, kering, sampai modern. bagi kamu yang jenuh atas kue yang itu-itu aja, bisa ya menapis saran kue modern. tak hanya kualitas kuenya yang keren dan kekinian, dipastikan anak dan juga keluarga kian senang. Hai. saya share ya resep mantul dari kue seri muka atau ketan pandan yang lembut , manis , gurih🥰 Untuk masak ketannya saya pakai magic com rice cooker. Kue talam ketan pandan lembut, gurih manis. Kali ini kita akan berbagi resep cara membuat kue talam ketan srikaya pandan.
Resep Kue Talam Seri Muka by @mylittleprinceirham. Nah, kebetulan minggu ini ngerjain @baking_bareng yang temanya olahan pandan, jadi aku mencoba bikin lagi,, alhamdulillah kali ini berhasil! Masak santan, daun pandan, garam sampe mendidih. Kamu bisa memasak Kue talam / serimuka pandan ketan memakai 15 bahan dan 4 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan membuat Kue talam / serimuka pandan ketan
- Kamu butuh Bahan ketan :.
- Kamu butuh 200 gr beras ketan.
- Siapkan 120 gr air.
- Siapkan 60 gr santan kental.
- Siapkan sejumput garam.
- Siapkan 1 sdm minyak goreng.
- Siapkan Bahan srikaya :.
- Anda butuh 60 gr tepung gandum.
- Siapkan 1 1/2 sdm tepung tapioka.
- Anda butuh 1 biji telur.
- Siapkan 72 gr gula pasir.
- Siapkan 180 gr santan kental.
- Siapkan 140 gr air.
- Anda butuh sejumput garam.
- Anda butuh 2 tetes perisa pandan.
Di Malaysia kami pggl nama kueh ni "SERI MUKA". Kuih seri muka merupakan sejenis kuih talam tradisi yang berasal dari negara kita. Ia lazimnya dihasilkan di dalam talam yang besar dan berbentuk bulat atau segiempat. Kue talam sendiri termasuk salah satu kue tradisional yang hingga kini masih banyak dibuat untuk dinikmati.
Cara memasak Kue talam / serimuka pandan ketan
- Cara masak ketan :::::::: Didih kan dahulu pengukus Cuci bersih dahulu beras ketan, lalu campur kan semua bahan jadi 1 dan masuk kan dalam wadah plastik petak ukuran 18x18 atau terserah wadah apa saja. Kukus hingga 30 menit. Setelah masak. Keluarkan. Tekan ketan dengan punggung sendok nasi. Tekan agar ketan padat. Hingga padat yaa bertujuan agar pas di timpa serikaya. Srikaya nya tidak timbul gelembung2 permukaan jadi tidak datar.
- Cara buat srikaya :::::: Menjelang ketan masak. Masukan srmua bahan dalam wadah dan mixer dengan kecepatan rendah hingga semua bahan menyatu rata sisihkan..
- Jika ketan telah masak dan setelah di tekan2 hingga pada masuk kan adonan srikaya kukus kembali hingga 45 menit atau hingga matang.
- Diam kan dahulu adonan yang telah mata hingga dingin. Setelah dingin potong2 kue talam sesuai selera dan selamat menikmati.
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Kue
Resep kue talam pandan di atas bukan satu- satunya kreasi kue talam yang bisa dibuat melainkan masih ada lagi yang lain seperti kue talam pisang juga kue talam labu yang bisa anda coba. Kue Talam namanya, kue yang terbuat dari tepung tapioka ini, sangat cocok dihidangkan pada acara-acara formal amupun informal. Description from Developer: Kue Talam namanya, kue yang terbuat dari tepung tapioka ini, sangat cocok dihidangkan pada acara-acara formal amupun informal. Kue Talam adalah salah satu kue mungil yang sangat populer dan terkenal bagi masyarakat Indonesia, bahkan tak sedikit masyarakat luar negeri juga Simak panduan lengkapnya didalam Aplikasi Resep Kue Talam Pandan Lengkap berikut ini. Kue Talam namanya, kue yang terbuat dari tepung tapioka ini, sangat cocok dihidangkan pada acara-acara formal amupun com.appmk. . Gampang sekali kan buat Kue talam / serimuka pandan ketan ini? Selamat mencoba.