Donat Kentang Lembut - Buat kamu yang ada masa luang dan juga ingin menghidangkan kue eco buat keluarga, cobalah buat mengakibatkan individual separuh model kue modern. walaupun prosesnya tampak runyam, bukan mesti takut akibat nyatanya metode bikinnya itu sederhana kenapa. jika suah ada segenap bahan, enggak menginginkan durasi lambat yah sampai jadi kuenya. bersemayam seleksi ingin kue yang seperti apa yang kalian inginkan. mau yang mudah, berair, kering, hingga modern. bagi anda yang jemu sama kue yang itu-itu aja, sanggup loh menapis saran kue modern. tidak cuma jalinan kuenya yang aksi dan juga kekinian, dijamin anak serta keluarga kian ceria.
Bunda bisa buat Donat Kentang Lembut menggunakan 8 bahan dan 7 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan memasak Donat Kentang Lembut
- Siapkan 250 gr tepung terigu protein sedang.
- Kamu butuh 100 gr kentang yg sudah dikukus dan dihaluskan.
- Siapkan 1 butir telur.
- Siapkan 40 gr gula pasir.
- Siapkan 40 gr margarine.
- Siapkan 1 sdt ragi.
- Siapkan 50 ml susu cair suhu ruang.
- Siapkan 1/4 sdt garam.
Cara buat Donat Kentang Lembut
- Masukkan tepung terigu, kentang, gula pasir dan ragi, aduk rata.
- Kemudian masukkan telur dan susu sedikit demi sedikit, ulen hingga setengah kalis..
- Setelah itu masukkan margarine & garam, ulen hingga rata, kira - kira 5 menit. Kemudian istirahatkan adonan, tutup dengan plastik wrap atau kain lembab selama 10 menit..
- Setelah 10 menit, ulen adonan hingga kalis, saya sekitar 10-15 menit. Kemudian, bulatkan adonan dan tutup lagi hingga mengembang 2 kali lipat..
- Setelah mengembang, tinju adonan agar gas terbuang. Bagi menjadi beberapa bagian, sesuai selera. Bulatkan, taruh diatas kertas roti yg ditaburi tepung. Istirahat kan lagi selama sekitar 20 menit..
- Setelah 20 menit, pipihkan sedikit adonan kemudian lubangi tengahnya dengan tangan atau alat yg lainnya..
- Goreng donat pada minyak dengan api sedang cenderung kecil, setelah donat berwarna coklat, balik donat, cukup sekali dibaliknya agar tidak menyerap banyak minyak. Tiriskan, tunggu dingin jika ingin ditopping....
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Kue
. Gampang sekali kan buat Donat Kentang Lembut ini? Selamat mencoba.