Donat Kentang NCC Simpel tanpa cetakan ala rumahan - Untuk anda yang mempunyai periode kosong serta berharap menghidangkan kue lezat untuk keluarga, cobalah bakal menyebabkan individual sebagian model kue modern. biar prosesnya terlihat runyam, bukan harus cemas sebab tampaknya aturan bikinnya itu mudah kok. bila sudah tersedia seluruh bahan, nggak butuh periode lambat yah dekati jadi kuenya. berdiam seleksi ingin kue yang kayak apa yang kalian inginkan. mau yang biasa, basah, kering, sampai modern. menurut kamu yang jemu sama kue yang itu-itu aja, mampu yah memilih usul kue modern. tak hanya tekstur kuenya yang menawan dan kekinian, dipastikan anak serta keluarga semakin gemar.

Donat Kentang NCC Simpel tanpa cetakan ala rumahan Kamu bisa memasak Donat Kentang NCC Simpel tanpa cetakan ala rumahan menggunakan 10 bahan dan 6 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan buat Donat Kentang NCC Simpel tanpa cetakan ala rumahan

  1. Siapkan 500 gram tepung protein sedang (saya pakai segitiga biru).
  2. Bunda butuh 50 gram susu bubuk (saya pakai susu ensure).
  3. Anda butuh 11 gram ragi instan.
  4. Bunda butuh 90 gram gula pasir.
  5. Siapkan 200 gram kentang kukus (haluskan & dinginkan).
  6. Siapkan 80 gram margarin (saya pakai forvita).
  7. Siapkan 4 kuning telur ayam kampung.
  8. Siapkan 100 ml air dingin (saya tambah 2 sendok makan susu bubuk).
  9. Siapkan 1/2 sendok teh garam halus.
  10. Siapkan minyak goreng secukupnya untuk menggoreng.

Cara membuat Donat Kentang NCC Simpel tanpa cetakan ala rumahan

  1. Di dalam wadah aduk rata tepung terigu, gula pasir, susu bubuk, dan ragi instan. Lalu masukan kentang kukus, kuning telur, dan air dingin. Uleni setengah kalis..
  2. Kemudian baru masukan margarin dan garam. Uleni hingga kalis elastis (tidak lengket ditangan). Bulatkan adonan besar, letakan pada wadah dan tutup dengan lap basah selama 6 menit..
  3. Kempiskan adonan, bagi menjadi beberapa bagian yang masing-masing 30 gram. Rounding (bulatkan) masing-masing bagian adonan tersebut dan proofing (istirahatkan) selama 20-30 menit sampai mengembang..
  4. Adonan kecil yang telah mengembang tersebut sedikit dikempiskan dengan menggunakan telapak tangan. Beri bolongan pada bagian tengah adonan dengan menggunakan jari telunjuk dan rapikan..
  5. Pastikan minyak untuk menggoreng sudah panas, goreng donat dengan api sedang hingga berwarna kecoklatan. Cukup sekali balik saja yaa agar menghasilkan white ring pada donat..
  6. Donat kentang siap disajikan dengan berbagai varian topping sesuai selera anda.

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Kue

. Gampang sekali bukan membuat Donat Kentang NCC Simpel tanpa cetakan ala rumahan ini? Selamat mencoba.