Donat Kentang - Untuk kamu yang menyandang era luang serta hendak menghidangkan kue lezat untuk keluarga, cobalah bakal mengakibatkan sendiri separuh model kue modern. walaupun prosesnya tampak ruwet, enggak mesti gelisah akibat ternyata aturan bikinnya itu mudah mengapa. bila sudah cawis segala bahan, enggak butuh masa lambat yah dekati jadi kuenya. bermukim pilah ingin kue yang kayak apa yang anda inginkan. hendak yang simpel, lengas, kering, hingga modern. bagi kamu yang jenuh dengan kue yang itu-itu saja, bisa ya memilih saran kue modern. selain komposisi kuenya yang elegan serta kekinian, dijamin anak dan juga keluarga makin gemar.
Anda bisa memasak Donat Kentang memakai 10 bahan dan 7 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan membuat Donat Kentang
- Siapkan 250 gr tepung protein tinggi.
- Kamu butuh 50 gr gula.
- Anda butuh 130 gr kentang rebus haluskan.
- Anda butuh 1 sdt ragi instan.
- Bunda butuh 50 ml susu cair.
- Siapkan 50 gr butter optional mentega, margarin.
- Siapkan 1/4 sdt garam.
- Bunda butuh 1 butir kuning telur.
- Bunda butuh Topping.
- Kamu butuh kacang, sprinkle, coklat, meses, cochochips, keju, matcha.
Langkah-langkah membuat Donat Kentang
- Campur tepung, gula, dan ragi aduk2,.
- Masukkan susu cair sedikit demi sedikit dan telur sambil diuleni, sampai setengah kalis,.
- Tambahkan butter dan garam, uleni sampai kalis.
- Profing adonan tutup dengan serbet lalu jemur dibawah sinar matahari selama 30-45 menit sampai mengembang 2x lipat.
- Bagi adonan sesuai selera saja, sy bagi 2 adonan, lalu masing2 adonan bagi menjadi 7 jd total ada 14 adonan donat, lalu bentuk bulat donat, kemudian proofing lagi selama 30 -40 menit terlihat mengembang, sesuaikan sinar matahari ya.
- Apabila sudah mengembang siap untuk digoreng.
- Goreng donat dg api kecil kurang lebih 4 menitan, setelah matang biarkan disuhu ruang lalu beri toping (meses, coklat, sprinkle, matcha, cohcocips, keju, kacang).
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Kue
. Gampang sekali kan buat Donat Kentang ini? Selamat mencoba.