Donut Kentang Jadul resep Mama - Untuk kalian yang memiliki era senggang dan juga mau menghidangkan kue sedap bakal keluarga, cobalah untuk membikin sorangan beberapa kategori kue modern. kendati prosesnya kelihatan runyam, bukan mesti khawatir gara-gara ternyata teknik bikinnya itu sederhana kenapa. apabila suah ada seluruh bahan, tidak butuh masa lambat deh sampai jadi kuenya. bersemayam pilih mau kue yang semacam apa yang kamu inginkan. ingin yang biasa, berair, kering, sampai modern. buat kalian yang jemu sama kue yang itu-itu saja, bisa yah menentukan anjuran kue modern. selain kualitas kuenya yang keren dan kekinian, dijamin anak serta keluarga semakin riang.

Donut Kentang Jadul resep Mama Bunda bisa membuat Donut Kentang Jadul resep Mama memakai 8 bahan dan 6 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan buat Donut Kentang Jadul resep Mama

  1. Siapkan 4 buah kentang besar.
  2. Siapkan 3 butir telur.
  3. Kamu butuh 3 sendok makan gula pasir.
  4. Bunda butuh 1 sendok makan fermipan.
  5. Bunda butuh 2 sendok makan mentega (cairkan).
  6. Siapkan 3 sendok makan susu kental manis.
  7. Kamu butuh 1 sendok teh vanili bubuk.
  8. Siapkan 30 sendok makan tepung terigu protein tinggi (saya pake cakra).

Cara buat Donut Kentang Jadul resep Mama

  1. Kentang dicuci dan direbus sampai empuk.. kemudian dihaluskan (dilumat) seperti mash potato, sisihkan.. Saya pake penghancur kentang tupperware 😁.
  2. Campur fermipan dalan gelas kecil dengan air hangat dan 1 sdt gula pasir, diamkan selama 10 menit. Susu kental manis dicairkan dengan air hangat sampai kira2 1 gelas, sisihkan..
  3. Aduk telur dan gula pasir sampai mengembang. Saya ngga pake mixer, hanya pake pengocok telur...kemudian masukkan susu dan fermipan, aduk lagi..lalu masukkan mentega cair dan vanili. Setelah rata masukan kentang sedikit2 sambil diaduk..terakhir masukkan terigu sedikit2 sambil terus diaduk..adonan agak kental dikit dan tidak terlalu kalis. Adonan didiamkan sampai mengembang kurang lebih 30 - 40 menit.
  4. Setelah mengembang adonan bisa dicetak..kami pakai kertas roti ditaburin terigu. Adonan diambil sedikit2..kalau masih lengket, ditambahkan terigu..setelah itu digiling. Penggiling adonan rusak jadi pake botol minuman 😁, kemudian dicetak pake gelas kopi dan tengahnya pake tutup botol obat 😬😅. Setelah itu diamkan kurang lebih 15-20 menit supaya agak mengembang sedikit..
  5. Siapkan wajan dan minyak panas..segera digoreng sampai berwarna kecoklatan..
  6. Selamat menikmati donut kentangnya...bisa ditambahkan toping sesuai selera. Bahan ini juga bisa dikreasi utk membuat roti kentang panggang seperti gambar dibawah ini.

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Kue

. Mudah sekali bukan memasak Donut Kentang Jadul resep Mama ini? Selamat mencoba.