Donat Kentang Lembut - Untuk anda yang memiliki era luang serta berharap menghidangkan kue enak untuk keluarga, cobalah untuk mendatangkan sorangan beberapa kelas kue modern. lamun prosesnya tampak runyam, bukan mesti cemas gara-gara kelihatannya teknik bikinnya itu gampang kenapa. jika suah ada seluruh bahan, nggak butuh waktu lama deh sampai jadi kuenya. berdiam pilah ingin kue yang sesuai apa yang kamu inginkan. ingin yang simpel, lengas, kering, hingga modern. bagi kamu yang jenuh bersama kue yang itu-itu aja, dapat yah menyeleksi saran kue modern. selain komposisi kuenya yang necis dan juga kekinian, dijamin anak dan juga keluarga semakin gemar.
Kamu bisa buat Donat Kentang Lembut memakai 8 bahan dan 10 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan buat Donat Kentang Lembut
- Siapkan 100 gram Kentang, kukus dan haluskan [aku: 2 buah kentang sedang].
- Anda butuh 250 gram Tepung Terigu.
- Siapkan 40 gram Gula Pasir.
- Siapkan 1 sdt Ragi.
- Siapkan 2 butir Kuning Telur.
- Siapkan 90 ml Susu Cair Dingin.
- Anda butuh 30 gram Margarin [aku: palmia].
- Bunda butuh 1/4 sdt garam.
Langkah-langkah buat Donat Kentang Lembut
- Campurkan tepung terigu + kuning telur + gula pasir + ragi. Aduk rata!.
- Masukkan kentang halus, uleni pake tangan.
- Masukkan susu cair dingin sedikit demi sedikit sampe setengah kalis..
- Masukkan margarine + garam, uleni sampe kalis [diresep asli kurleb 20 min, aku ndak sampe 20 min soalnya mager] 😁.
- Bulatkan adonan lalu tutup pake plastic wrap atau kain bersih [aku: pake tutup kaca] selama 30 min.
- Kempiskan adonan lalu uleni sebentar, bentuk adonan seperti donat lalu diamkan kembali selama 20 min [taburi alas/loyang dengan terigu agar tidak lengket].
- Panaskan minyak.
- Goreng donat dengan api kecil hingga kecoklatan [sekali balik aja ya biar ndak menyerap banyak minyak].
- Angkat, tiriskan dan dinginkan..
- Beri toping sesuai selera, sajikan!.
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Kue
. Gampang sekali kan bikin Donat Kentang Lembut ini? Selamat mencoba.