Donat Kentang super empuk & enak - Untuk anda yang ada periode lowong serta berharap menghidangkan kue lezat untuk keluarga, cobalah untuk membikin individual separuh kelas kue modern. meski prosesnya kelihatan rumit, enggak mesti resah sebab tampaknya aturan bikinnya itu mudah kenapa. seumpama telah tersedia segala materi, nggak memerlukan periode lamban lah hingga jadi kuenya. bercokol seleksi hendak kue yang kayak apa yang kamu inginkan. mau yang sederhana, lengas, kering, sampai modern. menurut anda yang jenuh dengan kue yang itu-itu saja, dapat loh menyeleksi saran kue modern. selain kualitas kuenya yang rancak serta kekinian, diyakinkan anak serta keluarga makin riang.
Anda bisa memasak Donat Kentang super empuk & enak menggunakan 8 bahan dan 7 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan membuat Donat Kentang super empuk & enak
- Siapkan 500 gr Tepung Terigu Protein Tinggi (saya pakai Cakra Kembar).
- Bunda butuh 200 gr Kentang kukus (haluskan sampai rata).
- Siapkan 4 btr Kuning Telur.
- Kamu butuh 180 ml Susu cair dingin.
- Kamu butuh 60 gr Mentega.
- Siapkan 80 gr Gula pasir.
- Siapkan 3 sdt Ragi (Fermipan).
- Bunda butuh 1/2 sdt Garam.
Langkah-langkah membuat Donat Kentang super empuk & enak
- Campurkan Tepung terigu, gula dan ragi menggunakan sendok.
- Masukan kentang, telur dan susu kemudian diaduk dan diulen sampai setengah kalis/rata.
- Masukan mentega dan garam kemudian diulen sampai benar-benar kalis elastis (ulen cukup lama 20-30 menit, ulen seperti mencuci baju).
- Bagi adonan dengan berat 60g kemudian bulatkan, diamkan 25 menit dan tutup dengan plastik wrap atau lap basah.
- Pipihkan adonan kemudian lubangi, saya menggunakan tutup botol yg kecil kemudian diamkan lagi adonan 20 menit, ingat tutup dengan lap basah.
- Goreng adonan perlahan dengan api kecil (sblmnya panaskan minyak dengan api sedang,sampai cukup panas kemudian kecilkan api) harus diingat apinya harus kecil ya...
- Tiriskan donat setelah itu siap diisi toping seusia selera.
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Kue
. Mudah sekali bukan membuat Donat Kentang super empuk & enak ini? Selamat mencoba.