Donat Kentang 2 - Untuk kamu yang menyandang periode lowong dan juga hendak menghidangkan kue eco untuk keluarga, cobalah buat membuat sorangan sebagian model kue modern. lamun prosesnya terpandang rumit, tidak butuh cemas gara-gara tampaknya metode bikinnya itu sederhana kok. kalau telah tersedia semua bahan, nggak menginginkan durasi lambat deh hingga jadi kuenya. tinggal pilah hendak kue yang semacam apa yang kamu inginkan. mau yang simpel, berair, kering, sampai modern. bagi kalian yang bosan atas kue yang itu-itu saja, dapat loh menyeleksi saran kue modern. tak hanya tekstur kuenya yang rancak serta kekinian, dijamin anak dan keluarga kian senang.
Bunda bisa membuat Donat Kentang 2 menggunakan 11 bahan dan 6 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan buat Donat Kentang 2
- Siapkan Bahan Kering.
- Siapkan 250 g Tepung terigu cakra kembar (me campur dg kunci biru).
- Bunda butuh 50 g gula pasir.
- Siapkan 100 g Kentang kukus haluskan.
- Siapkan 25 g susu bubuk.
- Siapkan 5 g/1/2 bks Ragi instan (saya fermipan).
- Anda butuh Bahan Basah :.
- Anda butuh 2 merah telur.
- Siapkan 35 g Margarin.
- Bunda butuh 50 ml air dingin/es.
- Siapkan 1/4 sdt garam.
Langkah-langkah buat Donat Kentang 2
- Campurkan smua bahan kering dg tangan hingga rata.
- Setelah rata masukkan telur, lalu air masukkan bertahap, lalu margarin dan garam.. campur lagi hingga rata.
- Untuk menguleni adonan sampai kalis sbaiknya adonam pindahkan ke tempat yg lbh luas sy pindahkan ke silmat.
- Setelah kalis, tutup adonan dg rapat dan diamkan sd 40 mnt sampai adonan mengembang 2x lipat, sy klamaan jd 60mnt🤭.
- Setelah itu tinju bagian tengah adonan shg mengempis, lalu gramasi mjd bulatan2 dg ukuran 40g, simpan d tempat tertutup slma 15mnt hingga bulatan2 mengembang lalu tusuk tengahnya utk mencetak adonan.
- Donat siap di goreng di api sedang, bila sdh menguning balik 1 kali balikan saja..setelah kecoklatan..angkat dan tiriskan donat, lalu taburkan topping pilihanmu. Donat siap disantap...'Selamat menikmati'🙏🤭.
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Kue
. Mudah sekali bukan membuat Donat Kentang 2 ini? Selamat mencoba.