Donat kentang lembut (tepungkomachi) - Buat kamu yang ada era lowong serta berharap menghidangkan kue lezat untuk keluarga, cobalah buat membuat sorangan beberapa kelas kue modern. lamun prosesnya terpandang ruwet, tak mesti resah sebab kelihatannya teknik bikinnya itu mudah kok. bila telah tersedia semua bahan, tidak memerlukan periode lama deh dekati jadi kuenya. tinggal seleksi hendak kue yang sesuai apa yang anda inginkan. hendak yang simpel, basah, kering, sampai modern. untuk kalian yang jemu bersama kue yang itu-itu saja, mampu lho memilah usul kue modern. tidak cuma komposisi kuenya yang elegan dan juga kekinian, dijamin anak dan keluarga semakin gemar. Haiii.kali ini saya ingin berbagi resep Donat lembut dengan kentang , yang pastinya teksturnya lebih lembut dari donat tanpa kentang , bahan-bahannya pun. Selain donat kentang, sebenarnya kita juga bisa membuat aneka donat lain untuk cemilan anak anak ataupun anggota keluarga Nah kalau donat yang terakhir itu menggunakan tepung khusus, yaitu tepung komachi yang membuatnya mempunyai tekstur lembut. Donat kentang diklaim memiliki kandungan gizi yang lebih banyak dibanding dengan donat tepung, lho.
Donat kentang sangat digemari karena teksturnya yang lembut dan kandungan gizinya yang tinggi. Selanjutnya siapkan sebuah wadah yang besar lalu masukan tepung terigu, ragi instan, gula, dan susu bubuk ke dalamnya. Umumnya, donat terbuat dari tepung terigu, ragi, telur, mentega, dan gula. Bunda bisa buat Donat kentang lembut (tepungkomachi) memakai 12 bahan dan 6 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan membuat Donat kentang lembut (tepungkomachi)
- Siapkan 350 gr Tepung protein tinggi (me:komachi).
- Kamu butuh 1 SDM tepung maizena.
- Kamu butuh 1 btr kuning telur.
- Anda butuh 50 gr kentang (kukus/rebus).
- Siapkan 50 gr gula.
- Kamu butuh 5 gr fermipan.
- Siapkan 50 gr margarin(blueband).
- Kamu butuh 1/2 sdt vanilla.
- Bunda butuh 100 ml air (bisa ganti susu cair).
- Anda butuh 1 sachet susu bubuk (25gr susu bubuk boleh skip).
- Siapkan Topping.
- Siapkan Gula halus.
Namun, tak jarang banyak juga yang mengganti tepung Bukan tanpa alasan, donat yang terbuat dari kentang akan memberikan tekstur yang jauh lebih lembut dibanding donat terigu. Resep Donat Kentang - Pernah denger lirik lagu "Bulet-bulet bolong tengahe" nggak? Donat adalah makanan yang digoreng terbuat dari tepung terigu, gula, telur dan mentega atau margarin. Resep Donat Kentang - Hampir semua orang terutama anak-anak sangat menyukai kue bulat dengan lubang di tengah ini.
Langkah-langkah buat Donat kentang lembut (tepungkomachi)
- Cara membuat campurkan semua bahan kecuali margarin...
- Tuangkan air /susu cair secara perlahan jika masih kering boleh tambahkan air atau sebaliknya jika dirasa kelembutan adonannya bisa dikurangi takaran airnya ya.
- Adon secara perlahan sampai setengah Kalis masukkan margarin.. adonan lagi sampai Kalis (me: pake mixer) diamkan sampai mengembang tutup dg kain.
- Jika adonan sudah mengembang kempeskan dan bentuk donat.
- Donat siap digoreng dan beri toping sesuai selera.
- Video lengkap cara aku ngebentuk donatnya bisa lihat di Chanel youtube aku yaa.. cari aja (mamazakira) jangan lupa pencet tombol subscribe nya ya makasih bunda 😘.
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Kue
Donat menjadi salah satu cemilan favorit yang bisa disantap dalam situasi dan kondisi apapun baik itu ketika pagi hari, sore hari maupun. Donat kentang memiliki tekstur jauh lebih lembut dari pada donat tepung biasa. Resep Donat Kentang empuk dan lembut. Sebagai salah satu makanan yang sangat digemari oleh berbagai kalangan dengan khas empuk dan lembut pada teksturnya, beragam kreasi cara membuat donat dari bahan, hiasan (topping). Cara Membuat Donat - Donat merupakan salah satu camilan yang paling banyak digemari anak-anak. . Gampang sekali kan bikin Donat kentang lembut (tepungkomachi) ini? Selamat mencoba.