Donat Kentang - Buat anda yang menyandang masa kosong dan berharap menghidangkan kue eco buat keluarga, cobalah untuk mendatangkan individual beberapa tipe kue modern. kendati prosesnya tampak ruwet, tak butuh takut gara-gara tampaknya metode bikinnya itu mudah kenapa. kalau telah cawis semua materi, enggak menginginkan durasi lambat deh sampai jadi kuenya. bercokol sortir hendak kue yang sesuai apa yang kamu inginkan. hendak yang biasa, bersimbah, kering, hingga modern. buat kalian yang jenuh bersama kue yang itu-itu saja, sanggup loh memilah anjuran kue modern. tak hanya jalinan kuenya yang keren serta kekinian, dipastikan anak serta keluarga semakin suka.
Kamu bisa membuat Donat Kentang memakai 10 bahan dan 12 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan memasak Donat Kentang
- Siapkan 500 gr tepung cakra.
- Siapkan 150 ml susu cair.
- Bunda butuh 75 gr mentega.
- Bunda butuh 1 butir telur.
- Siapkan 1 buah kentang besar.
- Anda butuh 8 sdm gula (manis sedang).
- Siapkan 3 sdm susu bubuk (optional).
- Siapkan 1 sdt fermipan.
- Kamu butuh 1/2 sdt SP (optional).
- Siapkan Minyak goreng untuk menggoreng.
Cara buat Donat Kentang
- Cuci bersih kentang kemudian rebus. Tidak usah dikupas tidak masalah, setelah matang baru dikupas. Biar cepat matang belah beberapa bagian. (Me : 2 bagian).
- Selagi merebus kentang, kocok telur + gula + SP bila ada (kalo ada dipake aja biar makin lembut 😄 dari pada mubadzir) Kocok sampai gula larut dan semua tercampur rata..
- Setelah kentang matang kupas lalu lumat sampai halus. Agar tahu kentang matang pake tes, tusuk dengan garpu..
- Cairkan fermipan dengan sedikit air. Asal cair saja, tidak perlu banyak..
- Campurkan tepung cakra dan susu bubuk bila ada..
- Masukkan kentang lumat ke dalam campuran tepung dan ratakan..
- Kemudian masukkan kocokan telur dan ratakan kembali..
- Masukkan cairan fermipan ke dalam adonan. Tambahkan susu cair kemudian ratakan..
- Terakhir campurkan mentega uleni hingga kalis. Hasil akhir dari tekstur adonan tidak seberat seperti sebelumnya. Lebih lembut dan ringan..
- Diamkan adonan dalam wadah tertutup selama 30-60 menit..
- Bagi adonan sesuai yg diinginkan. Kemudian digoreng dengan minyak agak banyak dan api sedang cenderung kecil..
- Setelah matang kreasikan dengan topping suka². Selamat mencoba..
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Kue
. Mudah sekali kan memasak Donat Kentang ini? Selamat mencoba.