Donat Kentang Empuk dan Wangi - Anti Gagal - Buat kamu yang ada durasi lowong dan berharap menghidangkan kue sedap untuk keluarga, cobalah bakal menyebabkan seorang diri separuh model kue modern. kendati prosesnya tampak rumit, bukan mesti cemas akibat nyatanya aturan bikinnya itu sederhana mengapa. seumpama sudah ada seluruh bahan, enggak menginginkan era lelet yah hingga jadi kuenya. bermukim pilih mau kue yang kayak apa yang kalian inginkan. hendak yang simpel, berair, kering, hingga modern. bagi kamu yang jenuh oleh kue yang itu-itu aja, bisa loh menyeleksi saran kue modern. selain permukaan kuenya yang cogah dan kekinian, dijamin anak dan juga keluarga semakin senang. Ini pakai resep donat kentang NCC yaa. Rasanya enakkk bangettt dan asli empukk meskipun diulen gak sampai kalis elastis. Donat yang empuk, mengembang, anti bantet dan gagal dapat anda buat di rumah dengan mengikuti resep dan cara membuat donat berikut ini.
Donat Super Enak, Lezat, Mudah, Simple Seluruh bahan adonan donat kentang dicampur, tambah larutan ragi yang telah diaktifkansedikit demi Kemudian setelah rata dan adonan empuk (tidak keras juga tidak lembek). Resep Donat Kentang Empuk Sederhana Lezat Istimewa. Cara membuat donat kentang yang empuk dengan rasa lezat istimewa ada disini. Bunda bisa memasak Donat Kentang Empuk dan Wangi - Anti Gagal memakai 9 bahan dan 14 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan membuat Donat Kentang Empuk dan Wangi - Anti Gagal
- Bunda butuh 130 gr Kentang (ditimbang setelah dikukus dan dikupas).
- Siapkan 250 Tepung Terigu Protein Tinggi (Cakra).
- Anda butuh 50 gr Margarin/ Butter.
- Bunda butuh 50 gr Gula Pasir.
- Kamu butuh 1/2 sdm Ragi Instan.
- Kamu butuh 2 Butir Kuning Telur Ayam.
- Kamu butuh 60 ml Air Dingin.
- Kamu butuh 27 gr Susu Bubuk.
- Siapkan 1/4 sdt Garam (bisa skip jika menggunakan margarin).
Donat kentang sangat disukai baik tua maupun muda karena rasanya yang enak dan empuk yang menjadikan kue donat kentang ini sangat istimewa. Donat kentang juga lebih bergizi karena mengandung tambahan kentang yang banyak manfaatnya. Donat memang bukan makanan yang sulit dimudah, mungkin hampir semua orang bisa membuatnya. Namun sayangnya membuat donat empuk dan rasanya enak tidak semua orang bisa.
Cara memasak Donat Kentang Empuk dan Wangi - Anti Gagal
- Siapkan semua bahan..
- Kupas kentang, dipotong-potong (usahakan sama rata dan tebal) lalu kukus selama kurang lebih 15 menit sampai empuk..
- Campurkan tepung terigu, ragi, susu bubuk dan gula ke dalam wadah, aduk rata..
- Haluskan 2 butir kuning telur dan kentang kukus..
- Setelah itu campurkan hasil campuran langkah ketiga dan keempat menjadi satu, uleni hingga rata..
- Tambahkan air dingin sedikit demi sedikit ke dalam adonan..
- Setelah semua bahan tercampur, tambahkan margarin dan garam. Kemudian lanjutkan uleni adonan hingga kalis sempurna..
- Setelah adonan kalis, diamkan di dalam wadah dan tutup dengan plastik wrap atau kain selama kurang lebih 30 - 45 menit..
- Setelah 30 - 45 menit, adonan akan mengembang dua kali lipat..
- Ambil adonan dan takar masing-masing 35gr hingga seluruh adonan habis. (Kurang lebih menghasilkan 17 pcs).
- Diamkan lagi adonan selama 15 menit, sembari menyiapkan dan memanaskan minyak padat (supaya adonan tidak menyerap terlalu banyak minyak) atau bisa juga minyak goreng biasa..
- Setelah 15 menit, goreng adonan donatnya ke dalam minyak panas. Gunakan api kecil saja supaya tingkat kematangan merata hingga ke bagian dalam..
- Pada saat menggoreng, cukup di balik satu kali saja setelah bagian donat yg terendam minyak sudah kecoklatan. Ciri-ciri adonan donat berhasil adalah apabila menghasilkan white ring dan ketika di goreng donatnya mengambang/ tidak tenggelam..
- Setelah kedua sisi donat matang/ berwarna coklat keemasan, segera angkat dan tiriskan. Donat siap dihidangkan..
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Kue
Sebut saja resep donat kentang, donat madu, donat kampung atau donat goreng. Tapi memang, kalau dilihat, tekstur dan rasa donat donat Indonesia dengan donat donat donat JCO sedikit berbeda. Tips Rahasia Resep Donat Kentang Spesial Anti Bantat. Tepung yang digunakan harus menggunakan tepung berprotein tinggi. Belum lama ini, donat yang terbuat dari kentang begitu banyak diminati karena memiliki rasa yang enak. . Mudah sekali bukan membuat Donat Kentang Empuk dan Wangi - Anti Gagal ini? Selamat mencoba.