Terang Bulan / Martabak / Kue Bandung Teflon Topping Coklat Keju Simple - Untuk anda yang menyandang durasi lowong serta berharap menghidangkan kue lezat buat keluarga, cobalah bakal menciptakan sorangan sebagian tipe kue modern. kendati prosesnya tampak ribet, tak butuh gelisah gara-gara tampaknya teknik bikinnya itu mudah kenapa. bila pernah cawis semua bahan, nggak memerlukan saat lambat lah dekati jadi kuenya. bermukim pilih ingin kue yang serupa apa yang kamu inginkan. mau yang biasa, lengas, kering, sampai modern. bagi kamu yang jenuh atas kue yang itu-itu aja, bisa loh memilah saran kue modern. tidak cuma tekstur kuenya yang menawan serta kekinian, dipastikan anak dan juga keluarga semakin gembira.

Terang Bulan / Martabak / Kue Bandung Teflon Topping Coklat Keju Simple Anda bisa buat Terang Bulan / Martabak / Kue Bandung Teflon Topping Coklat Keju Simple menggunakan 13 bahan dan 15 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan buat Terang Bulan / Martabak / Kue Bandung Teflon Topping Coklat Keju Simple

  1. Siapkan 250 gr tepung terigu cakra.
  2. Siapkan 300 ml susu cair full cream.
  3. Siapkan 1/2 sdt baking powder.
  4. Anda butuh 1/2 sdt baking soda.
  5. Siapkan 1/2 sdt garam.
  6. Anda butuh 2 sdm gula pasir (+/-).
  7. Kamu butuh 1 butir telur utuh.
  8. Siapkan Bahan Topping :.
  9. Siapkan secukupnya Gula pasir.
  10. Siapkan Kreamer kental manis/ skm.
  11. Bunda butuh Mentega.
  12. Siapkan Meises.
  13. Anda butuh Keju parut.

Cara membuat Terang Bulan / Martabak / Kue Bandung Teflon Topping Coklat Keju Simple

  1. Masukkan tepung, susu cair, baking powder, garam, gula pasir, 1 butir telur utuh, ke dalam baskom, lalu campurkan dengan mixer sampai adonan kalis.
  2. Setelah adonan kalis, matikan mixer, lalu tutup adonan dengan serbet (jangan dibuka tutup) dan tunggu hingga 1 jam dan adonan muncul lubang - lubang gelembung.
  3. Setelah 1 jam, buka tutup serbet, kemudian masukkan baking soda ke dalam adonan, lalu aduk demgan sendok hingga baking soda tercampur..
  4. Setelah baking soda tercampur, panaskan teflon. Pastikan teflon benar - benar panas, tetapi tidak terlalu panas supaya adonan matang merata dan tidak gosong.
  5. Cara mengetes teflon panas adalah dengan memercikkan air ke dalam teflon, kemudian percikkan air mengeluarkan bunyi 'cess' saat menyenruh permukaan teflon, lalu air menghilang.
  6. Bagi adonan untuk 2x masak untuk ukuran teflon diameter 20 cm. Agar lebih mudah, adonan bisa dipindahkan dahulu ke gelas ukur untuk menuang ke teflon.
  7. Tuang adonan pertama ke dalam teflon panas. Masak dengan api minimal.
  8. Sambil menunggu martabak matang, taburi gula pasir ke tas adonan yang sedang dimasak.
  9. Tutup teflon sambil sesekali dibuka untuk melihat kematangan adonan.
  10. Jika permukaan adonan sudah berubah menjadi tidak lengket, maka adonan sudah matang.
  11. Angkat martabak yang sudah matang ke atas piring lalu olesi langsung permukaannya dengan mentega.
  12. Masak adonan ke - 2 seperti memasak adonan pertama.
  13. Setelah permukaan martabak diolesi mentega, taburi dengan meises dan parutan keju, lalu beri pula kreamer kental manis. (Jika ingin toppingnya meleleh, setelah permukaan martabak dioles mentega, maka langsung saja taburi meises, kejunya, dan kreamer kental manisnya).
  14. Potong martabak menjadi 8 sampai 10 bagian.
  15. Martabak siap dinikmati 🤗.

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Kue

. Mudah sekali kan membuat Terang Bulan / Martabak / Kue Bandung Teflon Topping Coklat Keju Simple ini? Selamat mencoba.