NYC Soft Cookies - Buat kalian yang memiliki masa kosong dan juga ingin menghidangkan kue eco untuk keluarga, cobalah untuk mengakibatkan pribadi beberapa jenis kue modern. biar prosesnya tampak runyam, enggak mesti gelisah gara-gara tampaknya cara bikinnya itu gampang kok. andaikan suah tersedia semua materi, enggak menginginkan era lama deh sampai jadi kuenya. bercokol seleksi hendak kue yang sesuai apa yang kalian inginkan. ingin yang simpel, lengas, kering, sampai modern. untuk anda yang jenuh oleh kue yang itu-itu aja, dapat loh menapis rekomendasi kue modern. selain komposisi kuenya yang perlente serta kekinian, dijamin anak dan juga keluarga semakin gembira.

NYC Soft Cookies Anda bisa buat NYC Soft Cookies memakai 13 bahan dan 6 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan memasak NYC Soft Cookies

  1. Siapkan 100 gr unsalted butter.
  2. Kamu butuh 45 gr gula pasir.
  3. Bunda butuh 50 gr light brown sugar (bisa diganti gula palem).
  4. Anda butuh 1 butir telur.
  5. Siapkan 100 gr tepung protein sedang (segitiga).
  6. Siapkan 55 gr tepung protein rendah (kunci).
  7. Siapkan 1 sdt tepung maizena.
  8. Siapkan 1/2 sdt baking powder.
  9. Bunda butuh 1/4 sdt baking soda.
  10. Siapkan Secubit garam.
  11. Kamu butuh 90 gr kacang panggang (walnut / kenari / mede), cincang kasar.
  12. Siapkan 50 gr milk chocolate, cincang kasar.
  13. Siapkan 75 gr dark chocolate chip.

Langkah-langkah memasak NYC Soft Cookies

  1. Kocok butter dengan mixer hingga lembut. Tambahkan gula pasir dan brown sugar, kocok kembali hingga gula tercampur..
  2. Masukkan telur sedikit demi sedikit, kocok hingga rata..
  3. Ayak campuran tepung dan bahan kering ke dalam adonan lalu aduk dengan spatula sampai rata dan tidak terlihat serpihan putihnya..
  4. Masukkan kacang dan coklat, aduk rata. Diamkan adonan di dalam kulkas sekitar 15 menit..
  5. Bulatkan adonan (tidak terlalu padat). Levain cookies yang asli beratnya 6 ounces (sekitar 170 gram) tapi kita gunakan 90 - 100 gram per cookies saja..
  6. Panggang dalam oven (preheated) pada 200 deg C selama 15 menit..

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Kue

. Gampang sekali bukan buat NYC Soft Cookies ini? Selamat mencoba.