Chewy Red Velvet Cookies - Buat anda yang memiliki era lowong dan juga mau menghidangkan kue eco buat keluarga, cobalah bakal menyebabkan pribadi beberapa tipe kue modern. kendati prosesnya terlihat ribet, bukan butuh cemas akibat nyatanya cara bikinnya itu mudah kok. bila sudah cawis semua bahan, nggak butuh periode lamban yah dekati jadi kuenya. bercokol sortir mau kue yang serupa apa yang anda inginkan. hendak yang mudah, lengas, kering, sampai modern. bagi kamu yang bosan bersama kue yang itu-itu saja, bisa lho menyortir rekomendasi kue modern. tidak cuma komposisi kuenya yang elok dan juga kekinian, dipastikan anak serta keluarga kian riang.

Chewy Red Velvet Cookies Anda bisa memasak Chewy Red Velvet Cookies menggunakan 18 bahan dan 8 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan buat Chewy Red Velvet Cookies

  1. Siapkan Bahan A.
  2. Anda butuh 396 gr tepung terigu protein sedang (me: Segitiga, jmlh aku genepin 400 gr).
  3. Siapkan 40 gr coklat bubuk (me: Vanhoutten).
  4. Anda butuh 1/2 sdt garam halus.
  5. Siapkan 2 sdt BP.
  6. Anda butuh Bahan B.
  7. Bunda butuh 230 gr butter (me: Wysman).
  8. Siapkan 280 gr gula pasir halus.
  9. Siapkan 100 gr gula palem/brown sugar.
  10. Kamu butuh Bahan C (Campur dan Aduk).
  11. Siapkan 2 butir telur utuh.
  12. Siapkan 2 sdt susu cair putih (me: Greenfield).
  13. Siapkan 1 sdt pasta vanilla (me: Toffieco).
  14. Siapkan 2 sdm pasta Red Velvet (me: Law’s Kitchen).
  15. Bunda butuh 2 sdt pewarna merah tua (me: Rajawali).
  16. Kamu butuh Bahan D.
  17. Siapkan 200 gr kacang almond.
  18. Bunda butuh 150 gr chocochips.

Langkah-langkah memasak Chewy Red Velvet Cookies

  1. Siapkan bahan” yg akan digunakan. Campur dan ayak semua bahan A. Sisihkan..
  2. Mixer bahan B sampai cukup mengembang (gak usah trlalu fluffy kayak bikin buttercream) slma kurleb 3-5 menit..
  3. Masukkan bahan C, yg sudah dicampur dan diaduk sblumnya mnjadi satu, kedalam bahan B dan mixer kembali dgn kecepatan rendah/sedang sampai tercampur rata. Matikkan mixer..
  4. Kedalam adonan tsb tambahkan ayakkan bahan A dan aduk rata menggunakan spatula..
  5. Tambahkan bahan D, aduk rata pakai spatula (bisa disisakan sedikit bahan D untuk topping ya). Bungkus adonan dgn plastik clingwrap/masukkan kewadah tertutup, simpan dikulkas (bawah) minimal 1 malam (me: 2 malam)..
  6. Ambil 1 sdm adonan (sesuai selera) dan bulatkan lalu di pipihkan sedikit (jangan tipis) lalu beri topping sesuai selera (me: parutan cheddar). Lanjut bulatkan sisa adonan sampai habis, letakkan di loyang yg sudah diolesi margarin sebelumnya (beri jarak minimal 1,5 cm antar adonannya nya ya).
  7. Panggang disuhu 180-190’C slm 10-13 menit api atas bawah (rak tengah) atau sesuaikan oven masing”. Setelah matang keluarkan dan TUNGGU DINGIN dulu baru boleh di lepas dari loyang supaya stabil dan tidak hancur saat dilepas (bisa pakai sendok atau spatula besi yg datar ya biar lebih rapi). Punyaku dempet moms 😂 gara” trlalu deketan naruh adonannya..
  8. So yummy and chewy, krasa bgt flavor red velvetnya ❤️.

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Kue

. Mudah sekali bukan memasak Chewy Red Velvet Cookies ini? Selamat mencoba.