Soft Cookies - Buat kamu yang memiliki masa senggang dan ingin menghidangkan kue lezat bakal keluarga, cobalah untuk menciptakan seorang diri separuh jenis kue modern. walaupun prosesnya tampak rumit, bukan perlu takut gara-gara nyatanya metode bikinnya itu mudah kok. andaikan suah tersedia semua bahan, enggak memerlukan masa lama deh capai jadi kuenya. tinggal pilih mau kue yang kayak apa yang kalian inginkan. ingin yang mudah, berair, kering, sampai modern. untuk kamu yang bosan atas kue yang itu-itu aja, mampu lho menyeleksi anjuran kue modern. tak hanya jalinan kuenya yang necis serta kekinian, diyakinkan anak dan keluarga kian suka.

Soft Cookies Bunda bisa buat Soft Cookies menggunakan 10 bahan dan 6 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan membuat Soft Cookies

  1. Anda butuh 200 gr terigu untuk kue (saya pakau Kunci Biru).
  2. Anda butuh 110 gr mentega.
  3. Kamu butuh 50 gr gula pasir.
  4. Siapkan 50 gr brown sugar.
  5. Bunda butuh 1 btr telur.
  6. Siapkan 100 gr chocochips.
  7. Bunda butuh 1 sdt baking powder.
  8. Siapkan 1/2 sdt essence vanila.
  9. Siapkan Sejumput kecil garam.
  10. Kamu butuh Selai coklat/coklat kacang/pindakas untuk isian (saya menggunakan ovomaltine).

Langkah-langkah buat Soft Cookies

  1. Siapkan bahan. Cairkan mentega (jangan sampai mendidih, cukup asal cair saja). Bahan kering: campur terigu, baking powder, garam. Aduk rata..
  2. Bahan basah: dalam wadah lain campur gula pasir, brown sugar, telur, dan mentega cair. Kocok dengan whisk hingga gula larut..
  3. Masukkan 1/2 bahan basah ke bahan kering, aduk. Kemudian masukkan lagi sisa bahan basah ke bahan kering. Tambahkan vanilla. Aduk rata..
  4. Masukkan chocochips ke dalam adonan dan aduk rata..
  5. Bentuk adonan pipih seperti cookies biasa, jangan terlalu besar. Atur jarak kue di loyang karena akan melebar ketika dipanggang. Untuk cookies yang memakai isian. Pertama bentuk adonan pipih kecil, taruh selai di atasnya. Kemudian buat adonan bentuk pipih agak besar dan tutupkan ke atas adonan yang kecil tadi. Ratakan pinggirannya sampai tertutup rapat..
  6. Panggang dalam oven suhu 180 derajat celsius selama 15 menit. Keluarkan dan dinginkan..

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Kue

. Gampang sekali bukan memasak Soft Cookies ini? Selamat mencoba.