Donat Kentang Lembut - Buat anda yang mempunyai saat lowong dan juga hendak menghidangkan kue eco bakal keluarga, cobalah untuk mengakibatkan pribadi sebagian kelas kue modern. meski prosesnya terpandang runyam, tidak harus gelisah sebab nyatanya teknik bikinnya itu gampang mengapa. jika telah ada segenap materi, gak butuh era lama yah dekati jadi kuenya. berdiam seleksi ingin kue yang sesuai apa yang kalian inginkan. ingin yang mudah, bersimbah, kering, hingga modern. untuk anda yang bosan bersama kue yang itu-itu aja, bisa loh menentukan rekomendasi kue modern. tidak cuma struktur kuenya yang rancak dan kekinian, dipastikan anak dan juga keluarga semakin senang.
Kamu bisa buat Donat Kentang Lembut memakai 8 bahan dan 10 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan membuat Donat Kentang Lembut
- Siapkan 100 gram Kentang, kukus dan haluskan [aku: 2 buah kentang sedang].
- Siapkan 250 gram Tepung Terigu.
- Anda butuh 40 gram Gula Pasir.
- Kamu butuh 1 sdt Ragi.
- Siapkan 2 butir Kuning Telur.
- Bunda butuh 90 ml Susu Cair Dingin.
- Anda butuh 30 gram Margarin [aku: palmia].
- Anda butuh 1/4 sdt garam.
Langkah-langkah membuat Donat Kentang Lembut
- Campurkan tepung terigu + kuning telur + gula pasir + ragi. Aduk rata!.
- Masukkan kentang halus, uleni pake tangan.
- Masukkan susu cair dingin sedikit demi sedikit sampe setengah kalis..
- Masukkan margarine + garam, uleni sampe kalis [diresep asli kurleb 20 min, aku ndak sampe 20 min soalnya mager] 😁.
- Bulatkan adonan lalu tutup pake plastic wrap atau kain bersih [aku: pake tutup kaca] selama 30 min.
- Kempiskan adonan lalu uleni sebentar, bentuk adonan seperti donat lalu diamkan kembali selama 20 min [taburi alas/loyang dengan terigu agar tidak lengket].
- Panaskan minyak.
- Goreng donat dengan api kecil hingga kecoklatan [sekali balik aja ya biar ndak menyerap banyak minyak].
- Angkat, tiriskan dan dinginkan..
- Beri toping sesuai selera, sajikan!.
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Kue
. Gampang sekali kan memasak Donat Kentang Lembut ini? Selamat mencoba.