Biji Ketapang - Untuk kamu yang memiliki era senggang dan juga mau menghidangkan kue lezat bakal keluarga, cobalah untuk mengakibatkan individual sebagian model kue modern. walaupun prosesnya terlihat runyam, tidak mesti khawatir akibat ternyata cara bikinnya itu simpel kenapa. bila telah ada semua bahan, enggak menginginkan periode lelet lah sampai jadi kuenya. berdiam seleksi ingin kue yang kayak apa yang kalian inginkan. ingin yang sederhana, berair, kering, hingga modern. buat anda yang jemu dengan kue yang itu-itu aja, dapat lho menyeleksi usul kue modern. selain komposisi kuenya yang necis dan juga kekinian, diyakinkan anak dan juga keluarga kian gemar. Biji ketapang adalah salah satu kudapan renyah yang harus ada sebagai sajian lebaran. Kebanyakan orang memilih membeli jadi namun ternyata membuatnya sendiri lebih mudah, lho. Buat teman teman muslim yang sebentar lagi merayakan Hari Raya Lebaran, pasti sudah sibuk untuk mempersiapkan hidangan dan kue apa saja yang nanti akan.
Resep kue biji ketapang yang renyah dan empuk menggunakan. Kue biji ketapang merupakan sajian kue lebaran yang harus ada di meja jamuan. Anda gagal bikin biji ketapang, inilah petunjuk lengkap bagaimana cara membuat kue biji ketapang yang enak. Kamu bisa memasak Biji Ketapang memakai 7 bahan dan 3 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan memasak Biji Ketapang
- Anda butuh 400 gr terigu.
- Siapkan 50 gr tepung sagu.
- Kamu butuh 70 gr gula pasir.
- Siapkan 60 gr mentega.
- Siapkan 100-150 ml santan instan.
- Bunda butuh Sejumput vanili bubuk.
- Siapkan 1 buah telur.
Camilan kue Biji Ketapang sangat terkenal di kalangan masyarakat Betawi. Biji Ketapang dari Mpok Nini dapat anda sajikan sebagai camilan keluarga kapanpun anda inginkan. Kue biji ketapang merupakan salah satu hidangan kue kering yang sangat digemari pada saat hari raya Idul Fitri alias lebaran. Cemilan yang satu ini memiliki tekstur yang renyah sehingga membuat.
Cara memasak Biji Ketapang
- Siapkan semua bahan. Masukkan terigu,sagu,gula,mentega dan telur serta bubuk vanili. Aduk rata. Lalu tuang bertahap santan ke dalam adonan, aduk rata hingga tidak lengket ditangan..
- Lalu bulatkan adonan yang sudah tidak lengket ditangan. Ambil secukupnya, Gilas gunakan rolling pin, sampai ketebalan yang di inginkan. Lalu cetak, saya pakai cetakan kue keju..
- Kumpulkan dalam wadah, adonan yang sudah tercetak. Kemudian, goreng hingga kuning keemasan di minyak yang telah dipanaskan. Angkat, tiriskan, biarkan suhu ruang, baru simpan dalam wadah kedap udara..
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Kue
Biji ketapang merupakan biji yang berasal dari pohon ketapang, bahasa latinnya adalah Terminallia cattapa. Pohon ini sering ditemui dipinggir-pinggir jalan dan bukan termasuk pohon yang langka. Biji Ketapang Gurih, Empuk & Renyah. Salah satu panganan Betawi yang hampir selalu ada setiap suguhan lebaran adalah kue biji ketapang. b. Nama kue biji ketapang hanyalah berasal dari bentuknya yang serupa dengan biji ketapang. . Gampang sekali kan bikin Biji Ketapang ini? Selamat mencoba.