Almond Snowball - Buat anda yang menyandang masa lowong dan berharap menghidangkan kue eco buat keluarga, cobalah buat menciptakan pribadi separuh tipe kue modern. kendati prosesnya tampak ribet, tidak harus khawatir karena tampaknya teknik bikinnya itu gampang kok. andaikan pernah cawis semua bahan, gak menginginkan periode lelet yah capai jadi kuenya. tinggal sortir ingin kue yang seperti apa yang anda inginkan. hendak yang simpel, lengas, kering, sampai modern. bagi kalian yang bosan dengan kue yang itu-itu saja, mampu loh memilah anjuran kue modern. selain komposisi kuenya yang keren dan kekinian, diyakinkan anak dan keluarga kian suka.
Bunda bisa memasak Almond Snowball memakai 10 bahan dan 8 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan memasak Almond Snowball
- Siapkan 300 gram Butter (Aku mixed Anchor dan Blueband Butter n Marg).
- Siapkan 80 gram Gula halus.
- Siapkan 3 butir Kuning telur.
- Siapkan 80 gram Almond bubuk.
- Siapkan 400 gram Tepung terigu pro sedang.
- Bunda butuh 100 gram Maizena.
- Bunda butuh 50 gram Susu bubuk.
- Bunda butuh Secukupnya gula mint.
- Siapkan Secukupnya gula halus.
- Kamu butuh 1 sdm Susu bubuk (opsi).
Cara buat Almond Snowball
- Mixer gula halus dan butter sampai mengembang pucat. Masukkan kuning telur, mixer lagi asal rata saja..
- Masukkan Almond bubuk, aduk rata.
- Masukkan tepung terigu, maizena, dan susu bubuk. Ulen smpai menjadi adonan yg siap dicetak. Sisihkan.
- Siapkan loyang (aku ga perlu oles mentega lagi, krna adonan mentega tidak lengket di loyang), ambil sedikit adonan kue, lalu bulatkan. Timbanglah adonan terlebih dulu sebelum dibulatkan agar cookies memiliki ukuran yg sama..
- Susun adonan di atas loyang. Panaskan oven terlebih dahulu jika loyang pertama sudah dipenuhi denga adonan..
- Masukan loyang berisi adonan ke dalam oven. Oven sekitar 180'C selama kurang lebih 30 menit atau sampai warna berubah. Tidak perlu sampai terlalu kuning..
- Setelah adonan dikeluarkan dari oven, langsubg masukan ke gula mint yg sudah di campur dengan gula halus dan susu bubuk..
- Susun cookies ke dalam toples jika sudah tidak panas lagi. Pastikan cookies benar2 sudah dingin sebelum menutup toples. Krna jika masih panas, maka cookies akan cepat berjamur..
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Kue
. Gampang sekali kan buat Almond Snowball ini? Selamat mencoba.