Donat Kentang Menul (Montok) - Buat kalian yang menyandang saat luang serta ingin menghidangkan kue eco buat keluarga, cobalah bakal membuat sorangan beberapa model kue modern. lamun prosesnya kelihatan ruwet, bukan butuh khawatir karna ternyata metode bikinnya itu gampang kok. seumpama sudah tersedia semua materi, enggak butuh periode lamban deh hingga jadi kuenya. bermukim pilih hendak kue yang seperti apa yang kamu inginkan. hendak yang mudah, lengas, kering, hingga modern. menurut kamu yang jemu atas kue yang itu-itu aja, dapat loh menentukan rekomendasi kue modern. tidak cuma kualitas kuenya yang elegan dan juga kekinian, diyakinkan anak dan juga keluarga semakin suka.

Donat Kentang Menul (Montok) Kamu bisa buat Donat Kentang Menul (Montok) memakai 12 bahan dan 7 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan memasak Donat Kentang Menul (Montok)

  1. Siapkan 850 gr Tepung terigu protein tinggi (me: Cakra).
  2. Kamu butuh 100 gr Tepung terigu protein sedang (me: Segitiga Biru).
  3. Kamu butuh 1 Butir Kentang kukus dan dihaluskan.
  4. Kamu butuh 2 Butir kuning telur.
  5. Siapkan 11 gr Fermipan (1 Bungkus/Sachet) diseduh dengan air hangat 1 gelas kecil.
  6. Siapkan 2 sdm Gula Pasir.
  7. Anda butuh 4 sdm Blue band.
  8. Siapkan 1/2 sdt Vanilli.
  9. Anda butuh secukupnya Air.
  10. Siapkan secukupnya Garam.
  11. Anda butuh Minyak Sayur untuk menggoreng.
  12. Kamu butuh Toping (Bebas) (me: gula halus Claris).

Cara memasak Donat Kentang Menul (Montok)

  1. Siapkan semua bahan.
  2. Mixer (Kuning telur+garam+gula+vanilli) selama 5 menit, lalu masukan kentang..
  3. Campur kocokan dengan (Tepung terigu+fermipan+air+mentega) Uleni sampai benar2 kalis. (Hati-hati dalam penggunaan air agak tidak terlalu lembek).
  4. Tutup adonan dan simpan selama 30 menit suhu ruang..
  5. Kemudian timbang/bagi adonan sesuai selera lalu dicetak. Lakukan sampai adonan habis.
  6. Goreng dalam minyak tenggelam, Panaskan minyak terlebih dahulu sampai benar2 panas, lalu masukan donat yang telah di cetak tadi, kemudian api dikecilkan. Bolak balik donat agar matang merata dan tidak gosong. Angkat lalu tiriskan.
  7. Siap untuk disajikan polos atau menggunakan toping sesuai selera.

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Kue

. Gampang sekali bukan membuat Donat Kentang Menul (Montok) ini? Selamat mencoba.