Soft Cookies - Untuk kalian yang ada saat lowong dan juga ingin menghidangkan kue enak buat keluarga, cobalah buat mendatangkan sendiri sebagian model kue modern. biar prosesnya terlihat ribet, enggak butuh cemas lantaran kelihatannya cara bikinnya itu sederhana mengapa. apabila telah cawis seluruh bahan, enggak butuh periode lambat yah hingga jadi kuenya. tinggal pilah ingin kue yang sesuai apa yang anda inginkan. hendak yang simpel, basah, kering, sampai modern. buat kamu yang jenuh sama kue yang itu-itu aja, mampu loh menyortir rekomendasi kue modern. selain permukaan kuenya yang perlente serta kekinian, diyakinkan anak dan keluarga semakin gembira.
Kamu bisa membuat Soft Cookies memakai 10 bahan dan 6 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan memasak Soft Cookies
- Kamu butuh 200 gr terigu untuk kue (saya pakau Kunci Biru).
- Anda butuh 110 gr mentega.
- Kamu butuh 50 gr gula pasir.
- Anda butuh 50 gr brown sugar.
- Bunda butuh 1 btr telur.
- Bunda butuh 100 gr chocochips.
- Siapkan 1 sdt baking powder.
- Siapkan 1/2 sdt essence vanila.
- Siapkan Sejumput kecil garam.
- Anda butuh Selai coklat/coklat kacang/pindakas untuk isian (saya menggunakan ovomaltine).
Langkah-langkah buat Soft Cookies
- Siapkan bahan. Cairkan mentega (jangan sampai mendidih, cukup asal cair saja). Bahan kering: campur terigu, baking powder, garam. Aduk rata..
- Bahan basah: dalam wadah lain campur gula pasir, brown sugar, telur, dan mentega cair. Kocok dengan whisk hingga gula larut..
- Masukkan 1/2 bahan basah ke bahan kering, aduk. Kemudian masukkan lagi sisa bahan basah ke bahan kering. Tambahkan vanilla. Aduk rata..
- Masukkan chocochips ke dalam adonan dan aduk rata..
- Bentuk adonan pipih seperti cookies biasa, jangan terlalu besar. Atur jarak kue di loyang karena akan melebar ketika dipanggang. Untuk cookies yang memakai isian. Pertama bentuk adonan pipih kecil, taruh selai di atasnya. Kemudian buat adonan bentuk pipih agak besar dan tutupkan ke atas adonan yang kecil tadi. Ratakan pinggirannya sampai tertutup rapat..
- Panggang dalam oven suhu 180 derajat celsius selama 15 menit. Keluarkan dan dinginkan..
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Kue
. Mudah sekali bukan bikin Soft Cookies ini? Selamat mencoba.