Bolu Lapis Taro Kukus - Untuk anda yang ada masa lowong dan juga mau menghidangkan kue sedap bakal keluarga, cobalah buat menyebabkan sorangan separuh jenis kue modern. meski prosesnya kelihatan ruwet, tak mesti takut gara-gara tampaknya teknik bikinnya itu simpel mengapa. andaikan pernah ada semua bahan, tidak memerlukan waktu lamban deh capai jadi kuenya. berdiam pilah hendak kue yang seperti apa yang kalian inginkan. ingin yang biasa, lengas, kering, sampai modern. bagi kamu yang jenuh dengan kue yang itu-itu aja, bisa lho memilah saran kue modern. tidak cuma komposisi kuenya yang elegan dan kekinian, diyakinkan anak serta keluarga makin gembira.
Kamu bisa memasak Bolu Lapis Taro Kukus memakai 14 bahan dan 9 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan buat Bolu Lapis Taro Kukus
- Siapkan Bahan A :.
- Siapkan 4 butir telur.
- Siapkan 200 gr gula pasir.
- Kamu butuh 1 sdt Sp (saya pakai TBM).
- Siapkan 1/2 sdt vanilli bubuk (tambahan dari saya).
- Bunda butuh Bahan B :.
- Bunda butuh 200 gr tepung terigu (saya pakai segitiga biru).
- Siapkan 1 sdt Baking Power.
- Anda butuh Campur, ayak.
- Anda butuh Bahan C.
- Anda butuh 100 ml santan (saya 65 ml, 1 sachet santan instan).
- Anda butuh 100 ml minyak (saya 135 ml).
- Anda butuh Bahan D.
- Siapkan 2 sdt Bubuk taro (saya pakai 2sdt Pasta Taro).
Cara memasak Bolu Lapis Taro Kukus
- Panaskan kukusan, bungkus/alasi tutup kukusan dengak lap bersih. Olesi loyang dengan margarin, lalu kasih kertas baking. (Saya hanya oles margarine aja).
- Kocok bahan A dengan speed tinggi sampai putih, mengembang, kental dan berjejak..
- Turunkan speed ke yang terkecil, masukan bahan B bertahap sampai 3x, jangan over mix, asal tercampur saja. Matikan mixer, aduk dengan spatula..
- Masukan bahan C, aduk balik dari bawah ke atas pelan-pelan sampai tercampur rata. Pastikan tdk ada santan dan minyak yang mengendap di bawah..
- Bagi adonan menjadi 3 bagian. 1 putih polos, 1 diberi bubuk/pasta taro 1 1/2 sdt, 1 lagi diberi bubuk/ pasta taro 1/2 sdt..
- Kukus per layer selama 10 menit. Setelah layer terakhir dimasukan, kukus selama 20 menit. Matikan api, keluarkan langsung loyang dari kukusan. Biarkan sampai dingin. Setelah dingin baru keluarkan bolu dari loyang.
- .
- Siap dinikmati bersama teh / kopi hangat 🤩..
- Selamat mencobaaa 🤗🥰..
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Kue
. Mudah sekali bukan memasak Bolu Lapis Taro Kukus ini? Selamat mencoba.