Bolu Pandan Keju Kukus - Untuk kamu yang memiliki masa lowong dan juga berharap menghidangkan kue eco buat keluarga, cobalah bakal mengakibatkan sorangan beberapa kelas kue modern. walaupun prosesnya tampak ribet, tidak mesti takut lantaran nyatanya cara bikinnya itu sederhana mengapa. apabila telah tersedia segala materi, nggak memerlukan masa lama lah dekati jadi kuenya. bermukim sortir hendak kue yang seperti apa yang anda inginkan. mau yang biasa, basah, kering, sampai modern. buat kalian yang jenuh sama kue yang itu-itu aja, sanggup yah menyortir rekomendasi kue modern. selain kualitas kuenya yang menawan serta kekinian, dijamin anak dan juga keluarga kian riang.

Bolu Pandan Keju Kukus Bunda bisa memasak Bolu Pandan Keju Kukus menggunakan 17 bahan dan 7 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan membuat Bolu Pandan Keju Kukus

  1. Siapkan Bahan Kering (A):.
  2. Kamu butuh 75 gr tepung terigu protein sedang/segitiga biru (9 1/4 sdm).
  3. Anda butuh 1/8 sdt garam.
  4. Siapkan 1/8 sdt baking powder.
  5. Kamu butuh Bahan (B):.
  6. Siapkan 3 butir telur.
  7. Anda butuh 90 gr gula halus (7 1/4 sdm).
  8. Kamu butuh 1/8 sdt vanilli bubuk.
  9. Siapkan 1 sdt SP.
  10. Siapkan Bahan Basah (C):.
  11. Siapkan 35 ml santan kental atau 2 1/3 sdm (saya pake santan sunkara).
  12. Anda butuh 20 ml minyak goreng (4 sdt).
  13. Anda butuh 1/2 sdt pasta pandan.
  14. Siapkan Bahan topping:.
  15. Kamu butuh 50 gr margarin (3 1/2 sdt margarin).
  16. Anda butuh 25 g susu kental manis dingin (5 sdt).
  17. Siapkan 100 gram keju parut/secukupnya.

Langkah-langkah buat Bolu Pandan Keju Kukus

  1. Bahan (A) kering: Siapkan wadah. Ayak tepung terigu dan baking powder. Lalu tambahkan garam dan vanili bubuk. Aduk rata menggunakan whisk..
  2. Bahan (B): Lalu siapkan wadah lain dan masukkan 3butir telur. Mikser sebentar sampai berbusa. Masukkan gula halus,masukkan SP,kocok sampai mengembang,kental dan putih kira2 selama 7-10menit dgn kecepatan tinggi..
  3. Bahan (C) Basah: Disisi lain. Siapkan sebuah wadah lain,masukkan santan kental,minyak goreng dan pasta pandan. Aduk rata..
  4. Lalu masukkan setengah dari bahan (A) kering ke dalam bahan kocokan telur yaitu bahan (B). Aduk-aduk rata. Lalu masukkan setengah dari bahan basahnya yaitu bahan (C) aduk-aduk rata. Lalu kembali masukkan sisa bahan kering (A) aduk-aduk rata. Kemudian masukkan sisa bahan basah (C) aduk2 rata. Aduk balik hingga semua bahan tercampur rata agar bolunya tidak bantat..
  5. Siapkan loyang ukuran 30 x 10 cm dan olesi dgn sedikit margarin diseluruh sisi dalam loyang dan dilapisi dgn kertas baking/kertas minyak. Tuang adonan dan ratakan. Hentak2kan sedikit loyangnya utk menghilangkan gelembung berlebih. Masukkan ke dalam kukusan yg sebelumnya sudah dipanaskan sampai mendidih..
  6. Lalu kukus selama 25-30 menit dengan api sedang. (jangan lupa jika tutup kukusannya bulat maka hrs dilapisi dgn serbet tutupnya agar uap air tidak menetes diatas kue namun jika pakai kukusan dgn tutup segitiga maka tidak perlu melapisi tutup dgn kain) setelah matang dan agak dingin. Keluarkan dari loyangnya..
  7. Kita akan membuat butter cream utk olesan topping. Mikser margarin sampai menggembang,pucat dan lembut. Lalu masukkan susu kental manis dingin. Mikser lagi sampai rata. Lalu siap utk olesan. Kemudian olesi butter cream diatas kue hingga rata dan beri parutan keju. Kue siap dinikmati.

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Kue

. Gampang sekali bukan bikin Bolu Pandan Keju Kukus ini? Selamat mencoba.