Donat kentang lembut (tepungkomachi) - Buat anda yang mempunyai masa senggang dan hendak menghidangkan kue enak bakal keluarga, cobalah bakal menyebabkan pribadi beberapa kategori kue modern. kendati prosesnya kelihatan rumit, tak mesti resah sebab nyatanya cara bikinnya itu gampang mengapa. andaikan telah cawis seluruh bahan, tidak memerlukan periode lelet yah dekati jadi kuenya. berdiam seleksi hendak kue yang serupa apa yang kalian inginkan. hendak yang sederhana, basah, kering, sampai modern. buat kalian yang jemu sama kue yang itu-itu aja, mampu lho memilih usul kue modern. selain tekstur kuenya yang keren serta kekinian, dipastikan anak dan keluarga makin riang. Haiii.kali ini saya ingin berbagi resep Donat lembut dengan kentang , yang pastinya teksturnya lebih lembut dari donat tanpa kentang , bahan-bahannya pun. Selain donat kentang, sebenarnya kita juga bisa membuat aneka donat lain untuk cemilan anak anak ataupun anggota keluarga Nah kalau donat yang terakhir itu menggunakan tepung khusus, yaitu tepung komachi yang membuatnya mempunyai tekstur lembut. Donat kentang diklaim memiliki kandungan gizi yang lebih banyak dibanding dengan donat tepung, lho.
Umumnya, donat terbuat dari tepung terigu, ragi, telur, mentega, dan gula. Namun, tak jarang banyak juga yang mengganti tepung Bukan tanpa alasan, donat yang terbuat dari kentang akan memberikan tekstur yang jauh lebih lembut dibanding donat terigu. Donat kentang sangat digemari karena teksturnya yang lembut dan kandungan gizinya yang tinggi. Kamu bisa membuat Donat kentang lembut (tepungkomachi) menggunakan 12 bahan dan 6 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan membuat Donat kentang lembut (tepungkomachi)
- Siapkan 350 gr Tepung protein tinggi (me:komachi).
- Anda butuh 1 SDM tepung maizena.
- Siapkan 1 btr kuning telur.
- Anda butuh 50 gr kentang (kukus/rebus).
- Kamu butuh 50 gr gula.
- Kamu butuh 5 gr fermipan.
- Bunda butuh 50 gr margarin(blueband).
- Kamu butuh 1/2 sdt vanilla.
- Kamu butuh 100 ml air (bisa ganti susu cair).
- Siapkan 1 sachet susu bubuk (25gr susu bubuk boleh skip).
- Siapkan Topping.
- Kamu butuh Gula halus.
Selanjutnya siapkan sebuah wadah yang besar lalu masukan tepung terigu, ragi instan, gula, dan susu bubuk ke dalamnya. Resep Donat Kentang - Pernah denger lirik lagu "Bulet-bulet bolong tengahe" nggak? Donat adalah makanan yang digoreng terbuat dari tepung terigu, gula, telur dan mentega atau margarin. Resep Donat Kentang - Hampir semua orang terutama anak-anak sangat menyukai kue bulat dengan lubang di tengah ini.
Langkah-langkah memasak Donat kentang lembut (tepungkomachi)
- Cara membuat campurkan semua bahan kecuali margarin...
- Tuangkan air /susu cair secara perlahan jika masih kering boleh tambahkan air atau sebaliknya jika dirasa kelembutan adonannya bisa dikurangi takaran airnya ya.
- Adon secara perlahan sampai setengah Kalis masukkan margarin.. adonan lagi sampai Kalis (me: pake mixer) diamkan sampai mengembang tutup dg kain.
- Jika adonan sudah mengembang kempeskan dan bentuk donat.
- Donat siap digoreng dan beri toping sesuai selera.
- Video lengkap cara aku ngebentuk donatnya bisa lihat di Chanel youtube aku yaa.. cari aja (mamazakira) jangan lupa pencet tombol subscribe nya ya makasih bunda 😘.
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Kue
Donat menjadi salah satu cemilan favorit yang bisa disantap dalam situasi dan kondisi apapun baik itu ketika pagi hari, sore hari maupun. Donat kentang memiliki tekstur jauh lebih lembut dari pada donat tepung biasa. Resep Donat Kentang empuk dan lembut. Sebagai salah satu makanan yang sangat digemari oleh berbagai kalangan dengan khas empuk dan lembut pada teksturnya, beragam kreasi cara membuat donat dari bahan, hiasan (topping). Cara Membuat Donat - Donat merupakan salah satu camilan yang paling banyak digemari anak-anak. . Gampang sekali bukan memasak Donat kentang lembut (tepungkomachi) ini? Selamat mencoba.