Kue Lapis Pelangi - Untuk anda yang mempunyai saat luang dan juga berharap menghidangkan kue eco buat keluarga, cobalah bakal membikin sendiri separuh kelas kue modern. biar prosesnya kelihatan runyam, bukan mesti risau karna tampaknya teknik bikinnya itu gampang mengapa. andaikan sudah cawis seluruh materi, tidak memerlukan era lambat lah hingga jadi kuenya. bersemayam pilah ingin kue yang kayak apa yang anda inginkan. mau yang simpel, lengas, kering, hingga modern. menurut kalian yang jenuh dengan kue yang itu-itu saja, dapat lho memilih rekomendasi kue modern. tidak cuma komposisi kuenya yang aksi dan kekinian, dipastikan anak serta keluarga semakin ceria. Kue lapis pelangi ini selain memiliki rasa yang enak dan manis, tampilannya pun begitu cantik dan menarik. Warna-warni pelangi pada kue ini membuat setiap orang tergoda. Resep Kue Lapis - Anda dapat membuat kue sebagai camilan yang menemani waktu bersantai Salah satunya adalah membuat kue lapis.

Kue Lapis Pelangi Salah satu jenis kue lapis yang kita kenal adalah kue lapis beras kukus. Kue lapis kukus ini biasanya terdiri dari dua buah lapisan warna. Kue lapis pelangi juga sebagai salah satu jajanan yang masih sangat tradisional dan bisa didapatkan dengan harga yang sangat terjangkau. Bunda bisa membuat Kue Lapis Pelangi menggunakan 8 bahan dan 7 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan memasak Kue Lapis Pelangi

  1. Kamu butuh 350 gram tepung beras (3,5 gelas belimbing).
  2. Kamu butuh 175 gram tepung tapioka/kanji (1 3/4 gelas belimbing).
  3. Bunda butuh 300 gram gula pasir warna putih bersih (1,5 gelas belimbing).
  4. Siapkan 6 gelas belimbing penuh santan matang (1200 ml -1300 ml).
  5. Anda butuh 1 sdt garam.
  6. Bunda butuh 1 bungkus vanili bubuk.
  7. Siapkan Pewarna makanan (merah, orange, kuning, hijau, biru, ungu).
  8. Anda butuh 1 sdm pewarna putih.

Cara membuat kue lapis pelangi tergolong sederhana sehingga anda bisa membuatnya di rumah. Berikut ini merupakan resep kue lapis pelangi yang bisa anda coba terapkan untuk pembuatan kue. Kue lapis peminatnya juga sangat tinggi. Brilio.net - Kue lapis merupakan salah satu jenis kuliner khas Indonesia.

Langkah-langkah membuat Kue Lapis Pelangi

  1. Masak santan hingga mendidih sambil diaduk terus agar tidak pecah. Masak sekitar 30 menit hingga taneg agar lebih awet kue lapisnya (Santan dari 1,5 butir kelapa). Sisihkan dan biarkan hingga dingin.
  2. Siapkan wadah dan campur semua bahan kering. Aduk hingga merata. Masukkan setengah bagian santan dan aduk hingga tidak ada yg bergerindil. Jika adonan dirasa sudah terlihat halus, masukkan sisa santan tadi..
  3. Bagi adonan menjadi 2 bagian sama rata. Bagian satu, saya beri warna putih (sekitar 11 sendok sayur) Bagian yg lainnya saya bagi lagi menjadi 6 bagian dan diberi 6 warna. (per bagian saya beri 2 sendok sayur). Jadi total semua adonan sekitar 23 sendok sayur penuh).
  4. Panaskan kukusan dan siapkan loyang dan beri olesan minyak tipis-tipis di semua bagian. (saya pakai loyang ukuran 18x18x7). Masukkan loyang ke dalam kukusan. Tutup kukusan diberi serbet agar air tidak menetes ke adonan..
  5. Pertama, tuang satu sendok sayur adonan warna ungu. Masak minimal sekitar 5 menit. Saya selalu mengecek per lapisan dengan jari, jika disentuh sudah mengeras, baru saya tumpuk dgn adonan lagi. Selanjutnya warna putih. Tunggu hingga mengeras. Lalu warna ungu lagi. Tunggu hingga mengeras. Tuang adonan warna putih. Setelah itu adonan warna biru. Begitu seterusnya hingga adonan habis. (setiap warna diselingi adonan warna putih).
  6. Lapisan terakhir warna merah. Masak sekitar 30 menit. Lalu angkat. Biarkan hingga dingin. Di suhu ruang minimal 5 jam. Jika ingin cepat, bisa di taruh di suhu ruang 2 jam, di kulkas 1 jam..
  7. Potong dengan pisau besar, tajam, dan dilapisi dengan plastik agar mudah memotongnya dan tidak lengket. Semoga bermanfaat 😊.

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Kue

Jadi, kita patut bangga menjadi orang Indonesia, karena bangsa kita ini memiliki. Resep kue lapis - Kue merupakan salah satu makanan yang dijadikan sebagai cemilan. Teksturnya yang kenyal dengan warna yang memikat membuat kue lapis pelangi bukan hanya sebagai jajanan anak sekolah yang praktis, namun juga sangat laris. Kue lapis adalah olahan kue yang terbuat dari tepung terigu. Tampilan kue lapis terlihat sangat menarik Demikian tadi sajian informasi mengenai peluang bisnis kue lapis pelangi yang sangat. . Gampang sekali kan memasak Kue Lapis Pelangi ini? Selamat mencoba.