Kue Lapis Pelangi Tapioka - Untuk anda yang memiliki periode kosong serta ingin menghidangkan kue eco untuk keluarga, cobalah bakal membuat sorangan beberapa kategori kue modern. walaupun prosesnya terpandang ribet, enggak perlu gelisah karena tampaknya teknik bikinnya itu simpel kenapa. bila telah ada segala bahan, tidak butuh masa lelet deh dekati jadi kuenya. berdiam pilah ingin kue yang seperti apa yang anda inginkan. ingin yang biasa, berair, kering, sampai modern. buat anda yang bosan dengan kue yang itu-itu aja, mampu loh menyeleksi anjuran kue modern. tidak cuma permukaan kuenya yang necis dan kekinian, dijamin anak serta keluarga semakin gemar.

Kue Lapis Pelangi Tapioka Kamu bisa memasak Kue Lapis Pelangi Tapioka memakai 7 bahan dan 7 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan buat Kue Lapis Pelangi Tapioka

  1. Kamu butuh 500 gram tepung tapioka.
  2. Bunda butuh 250 gram tepung beras.
  3. Bunda butuh 500 gram gula pasir.
  4. Bunda butuh 1 sdt vanili.
  5. Siapkan 1500 ml santan.
  6. Anda butuh 3 helai daun pandan (saya skip soalnya lupa beli😅).
  7. Kamu butuh Pewarna makanan (sesuai selera, kalau saya pakai 4 macam warna).

Cara buat Kue Lapis Pelangi Tapioka

  1. Rebus santan sampai mendidih. Matikan dan tunggu sampai dingin..
  2. Campurkan tepung tapioka, tepung beras, gula dan vanili dalam 1 wadah. Aduk sampai rata..
  3. Tuang santan dalam wadah campuran tepung (di nomor 2). Aduk sampai rata..
  4. Saring kemudian bagi dalam 5 wadah. (Kalau saya untuk putih polos, merah, kuning, hijau dan biru.).
  5. Panaskan kukusan. Lalu siapkan cetakan. Untuk cetakannya jangan lupa dioles sedikit minyak. Tuang adonan (per 1 warna) dalam cetakan kemudian kukus selama 5 menit..
  6. Lanjutkan untuk layer warna berikutnya. Jadi tiap layer warna, kukus selama 5 menit. Tumpuk terus sampai adonan habis hingga nantinya membentuk lapisan warna yang cantik. (note: potong ketika kue sudah benar² dingin/hilang panasnya dan lapisi pisau dengan plastik yang dioles sedikit minyak.).
  7. Aku juga bikin rasa coklatnya, hehehehehe😁.

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Kue

. Mudah sekali bukan bikin Kue Lapis Pelangi Tapioka ini? Selamat mencoba.