Kue lapis Menul-Menul tepung beras dan kanji/tapioka - Buat kamu yang mempunyai durasi senggang dan mau menghidangkan kue eco bakal keluarga, cobalah untuk membikin sendiri beberapa jenis kue modern. lamun prosesnya terlihat rumit, enggak mesti khawatir karna tampaknya aturan bikinnya itu simpel kok. jika suah ada semua materi, nggak menginginkan era lelet lah sampai jadi kuenya. bermukim sortir mau kue yang sesuai apa yang kalian inginkan. mau yang biasa, bersimbah, kering, hingga modern. menurut kamu yang jenuh oleh kue yang itu-itu aja, mampu ya memilah usul kue modern. selain struktur kuenya yang necis dan kekinian, dipastikan anak dan juga keluarga kian gembira. Kunci kelezatan kue lapis ini adalah kombinasi tepung beras dan tepung kanji dan santan yang bisa membutnya legit dan gurih. Aroma pandan dan pandan suji yang harum membuat Lapis Tepung Beras ini sulit diabaikan. Kue lapis tepung beras yang ditambahkan dengan tepung kanji rupanya mudah dibuat.
Kue Lapis merupakan salah satu jajanan pasar yang cukup terkenal dan banyak peminatnya.
Banyak sekali variasi dari resep kue basah ini yang banyak di jumpai di pasar atau toko kue, seperti Kue Lapis Tepung Beras, Kue Lapis Tapioka, Lapis Sagu, Kue Lapis Susu, Kue Lapis Legit atau yang lainnya.
Tepung sagu memiliki warna putih susu Tepung sagu biasa digunakan dalam adonan pempek, bakso, siomay, kue sagu keju, dan selendang mayang.
Anda bisa memasak Kue lapis Menul-Menul tepung beras dan kanji/tapioka memakai 8 bahan dan 6 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan memasak Kue lapis Menul-Menul tepung beras dan kanji/tapioka
- Siapkan Tepung beras 200gr (rose brand).
- Anda butuh 200 gr Kanji.
- Siapkan 200 gr Gula pasir.
- Siapkan 65 ml Kara santan.
- Siapkan 900 ml Air.
- Siapkan secukupnya Garam.
- Siapkan Pasta dark chocolate.
- Siapkan Kopi Nescafe 1 sct kecil.
Selanjutnya, tuangkan tepung beras, tapioka, gula dan santan. Anda aduk sampai rata dan dipisahkan menjadi beberapa wadah dan diberi warna. Cara membuat resep kue lapis coklat pandan : Anda campurkan bahan - bahan, yaitu tepung terigu, tepung kanji, gula dan garam. Cara mudah buat lapis kanji kenyal dan lembut. ►.
Cara memasak Kue lapis Menul-Menul tepung beras dan kanji/tapioka
- Rebus air, gula, santan, garam hingga mendidih, kemudian dinginkan hingga hangat..
- Campurkan tepung beras dengan tapioka/kanji aduk rata. Kemudian masukkan santan yang telah hangat tadi secara perlahan dan diaduk hingga merata. Jangan lupa disaring agar adonannya lembut dan tidak bergerindil..
- Bagi adonan kedalam 3 wadah. 1 wadah beri pasta dark chocolate, 1 wadah beri bubuk kopi Nescafe, 1 wadah lagi biarkan warna putih..
- Panaskan dandang hingga mendidih, masukkan loyang yg telah diolesi minyak secara merata, atau bisa juga diberi mentega. Tutup dandangnya dilapisi kain agar air tidak menetes ke adonan..
- Susun layer per layer, urutannya coklat, putih, kopi, putih begitu seterusnya lakukan hingga adonan habis. Setiap layer diberi jeda waktu 3-5 menit agar set, setiap akan menuangkan adonan jangan lupa diaduk dulu adonannya agar tepung yang mengendap di bawah bisa merata. Terakhir jika adonan telah habis kukus ±15-20 menit agar benar" matang sempurna..
- Setelah matang dinginkan adonan, bisa diletakkan di suhu ruang atau bisa juga diletakkan di kulkas agar cepat set. Dan ini hasilnya gaes, jika mau memotong pisaunya dilapisi dengan plastik agar potongannya rapi..
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Kue
Beberapa misalkan, kue lapis, kue putu, kue cucur dan banyak lainnya. Dalam baskom campur tepung beras dan terigu lalu masukkan tape singkong halus, aduk rata, lalu tuangi air gula merah sambil diaduk memakai. Kue dari bahan tepung beras dan kanji ini memang memiliki tekstur kenyal-kenyil yang unik. Selesai! kue lapis pelangi sudah jadi dan siap disantap. Uniknya Kelezatan Donat Pisang, Empuk Menul Wangi! . Mudah sekali kan membuat Kue lapis Menul-Menul tepung beras dan kanji/tapioka ini? Selamat mencoba.