Kue Lapis - Untuk kamu yang ada waktu luang serta hendak menghidangkan kue lezat untuk keluarga, cobalah untuk menyebabkan sorangan beberapa model kue modern. kendati prosesnya kelihatan rumit, tak harus risau gara-gara kelihatannya metode bikinnya itu sederhana kok. seumpama suah cawis seluruh bahan, tidak memerlukan durasi lambat yah hingga jadi kuenya. bersemayam pilah mau kue yang sesuai apa yang kamu inginkan. ingin yang mudah, lengas, kering, hingga modern. menurut kamu yang jemu dengan kue yang itu-itu aja, bisa ya menentukan usul kue modern. tidak cuma kualitas kuenya yang aksi serta kekinian, diyakinkan anak dan juga keluarga kian senang.

Kue Lapis Kamu bisa memasak Kue Lapis menggunakan 12 bahan dan 8 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan buat Kue Lapis

  1. Anda butuh Bahan A:.
  2. Anda butuh 100 ml Kental Manis.
  3. Siapkan 200 ml Santan Kental.
  4. Siapkan 600 ml Air Matang.
  5. Siapkan 175 gram Gula Pasir.
  6. Kamu butuh Bahan B:.
  7. Bunda butuh 250 gram Tepung Beras.
  8. Siapkan 50 gram Tepung Tapioka.
  9. Siapkan 1 sdt Garam.
  10. Anda butuh Bahan C:.
  11. Bunda butuh Secukupnya Pasta Pandan (saya: 2 tetes).
  12. Siapkan Secukupnya Pewarna Merah (saya: 4 tetes).

Langkah-langkah buat Kue Lapis

  1. Campur bahan A menjadi satu, lalu dimasak sambil diaduk hingga gula pasir larut saja (tidak perlu sampai mendidih), lalu biarkan dingin..
  2. Campur bahan B menjadi satu. Aduk rata..
  3. Setelah dingin, tuang bahan A ke dalam bahan B sambil diaduk hingga tercampur rata lalu bisa disaring agar tidak bergerindil..
  4. Bagi 2 adonan dalam wadah berbeda. Adonan 1 beri pasta pandan, adonan yang lain beri pewarna merah. Aduk rata..
  5. Panaskan kukusan. Siapkan cetakan lalu olesi dengan minyak..
  6. Tuang bergantian adonan merah dan hijau, hingga adonan habis. Perlapisan dikukus selama 5 menit dan untuk lapisan terakhir dikukus selama 15 menit..
  7. Setelah matang, angkat, dan biarkan dingin. Nb: alasi tutup panci kukusan dengan serbet bersih. Cek dan isi kembali air kukusan (bawah sarangan) jika sudah berkurang..
  8. Kue Lapis siap disajikan ♥️♥️.

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Kue

. Mudah sekali kan memasak Kue Lapis ini? Selamat mencoba.