Kue Lapis Semangka - Buat kalian yang menyandang saat kosong serta hendak menghidangkan kue sedap bakal keluarga, cobalah buat mendatangkan pribadi beberapa tipe kue modern. biar prosesnya terlihat runyam, tidak harus gelisah gara-gara tampaknya aturan bikinnya itu simpel kok. seumpama suah tersedia segenap bahan, nggak memerlukan saat lelet lah sampai jadi kuenya. bermukim pilih ingin kue yang seperti apa yang kamu inginkan. hendak yang sederhana, lengas, kering, sampai modern. bagi kalian yang bosan sama kue yang itu-itu aja, bisa lho memilih rekomendasi kue modern. tak hanya komposisi kuenya yang keren dan kekinian, dijamin anak dan juga keluarga makin suka.
Bunda bisa membuat Kue Lapis Semangka menggunakan 10 bahan dan 10 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan membuat Kue Lapis Semangka
- Siapkan 900 ml santan encel, dari perasaan santan kental.
- Bunda butuh 2 lbr daun pandan.
- Kamu butuh 1/4 sdt garam.
- Siapkan 250 gr tepung beras.
- Kamu butuh 75 gr tepung kanji.
- Siapkan 200 gr gula pasir.
- Anda butuh 1/8 sdt vanili.
- Siapkan 175 santan kental, dari 2 butir kelapa.
- Siapkan 25 ml air suji.
- Kamu butuh 15 tetes pewarna merah cabai.
Cara memasak Kue Lapis Semangka
- Didihkan santan encer, daun pandan, dan garam. Diamkan hingga hangat..
- Aduk tepung beras, tepung kanji, gula pasir, dan vanili.Tuang santan sedikit-sedikit sambil di aduk rata..
- Ambil 3/4 adonan.Tambahkan 150 ml santan kental (dari 175 ml santan kental) dan pewarna merah cabai. Aduk rata..
- Sisa adonan bagi menjadi 2 bagian. Satu bagian ditambahkan 25 santan kental (dari 175 ml santan kental). Aduk rata.
- Satu bagian di tambahkan air daun suji. Aduk rata..
- Tuang satu sendok sayur adonan merah ke dalam loyang segitiga. Yang sudah dialasi plastik dan dialasi minyak..
- Kukus 5 menit di atas api sedang. Tuang lagi selapis adonan merah. Kukus kembali dengan api sedang. Ulangi melapis sampai adonan merah habis..
- Tuang satu sendok sayur adonan putih di atas adonan merah. Kukus 5 menit di atas api sedang. Tuang lgi adonan putih.Kukus kembali 5 menit.Ulangi lgi melapis sampai adonan putih habis.
- Tuang satu sendok sayur adonan hijau di atasnya. Kukus di atas api sedang 5 menit. Tuang lagi selapis adonan hijau.Kukus kembali 5 menit. Ulangi sampai habis adonan hijau. Terakhir kukus 30 menit sampai matang.
- Selesai dech.. Siap untuk di sajikan..
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Kue
. Gampang sekali bukan memasak Kue Lapis Semangka ini? Selamat mencoba.