Kue Lapis Singkong Pisang - Buat kamu yang menyandang masa luang serta berharap menghidangkan kue sedap bakal keluarga, cobalah bakal mendatangkan individual sebagian model kue modern. biar prosesnya tampak ribet, bukan perlu gelisah karena ternyata cara bikinnya itu sederhana kenapa. apabila pernah ada seluruh materi, gak menginginkan saat lama lah capai jadi kuenya. bercokol pilah mau kue yang semacam apa yang anda inginkan. mau yang biasa, lengas, kering, sampai modern. untuk kamu yang jemu dengan kue yang itu-itu saja, mampu loh memilah rekomendasi kue modern. tidak cuma struktur kuenya yang elegan serta kekinian, dijamin anak dan keluarga makin suka. Resep dan cara buat singkong lapis pisang teksturnya empuk, legit dan nikmat. Bahannya sederhana begitu juga cara buatnya sangat sederhana dan tentunya. Resep Kue Lapis - Anda dapat membuat kue sebagai camilan yang menemani waktu bersantai Anda.
Ya kue lapis merupakan kue khas Indonesia. Kue lapis ini memiliki tampilan yang cantik dengan setiap warna lapisan yang berbeda-beda. Kue lapis kali ini tentu saja begitu menggugah selera. Anda bisa buat Kue Lapis Singkong Pisang menggunakan 12 bahan dan 6 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan membuat Kue Lapis Singkong Pisang
- Kamu butuh 1 kg singkong sudah diparut.
- Anda butuh 9 buah pisang kapok yg sudah masak.
- Siapkan 250 gr gula pasir.
- Siapkan 3 lembar daun pandan.
- Bunda butuh 450 ml santan kara kental sedang.
- Anda butuh 1 sdt vanili.
- Siapkan secukupnya Garam.
- Siapkan 1 bungkus bubuk agar tanpa warna.
- Siapkan 50 gr sagu tani.
- Siapkan Pewarna makanan sesuai selera (dirmh cm ada 1 pewarna hijau).
- Siapkan 250 gr kelapa parut yg sudah dikukus.
- Bunda butuh Misis secukupnya (opsional).
Selain teksturnya yang empuk dan lembut, kue ini juga istimewa karena ditambahkan potongan. Cara Membuat keripik Singkong dan resep keripik pisang memang sangat mirip dalam proses membuatnya. Yang membedakan keduanya hanya bahan bakunya saja, selebihnya cara membuatnya kurang lebih sama. Sama seperti keripik pisang, umumnya keripik singkong cukup.
Cara buat Kue Lapis Singkong Pisang
- Kupas semua pisang, potong kecil, kemudian blender dengan 200 ml santan sisihkan.
- Masak santan kara 250 ml dan daun pandan, garam aduk sampai mendidih, sisihkan.
- Tuang santan yg sudah mendidik ke baskom campur dengan gula pasir, aduk rata sampai gula larut, kemudian, tuang adonan pisang aduk rata, masukkan singkong parut, garam, vanili, bubuk agar, tepung sagu aduk rata.
- Setelah adonan tercampur rata dibagi sesuai pewarna yg ada, saya cm ada 1 pewarna dan ada sisa misis.
- Ambil cetakan yg sudah diberi alas plastik tuang 3 sendok sayur adonan warna putih, kukus selama 7 menit, kemudian tuang adonan hijau 3 sendok sayur kukus lg selama 7 menit, lakukkan hal sm sampai adonan hbs. Jng lupa tutup panci dibungkus serbet.
- Adonan paling akhir dikukus antara 15 - 20 menit. Angkat kue lapis begitu dingin potong sesuai selera, kemudian balut dengan kelapa yg sudah dikukus. Siap diaajikan.
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Kue
Resep dengan petunjuk video: Salah satu kue basah tradisional yang terbuat dari singkong parut ini memiliki beberapa nama seperti kue mataroda, kue mata sapi, kue mata kebo dan lain lain. Kue lapis singkong ini bertekstur seperti getuk, juga memiliki warna warni yang menarik, serta ditaburi kelapa parut, namun lebih gurih dan lembut. Selain bahannya yang mudah didapat di pasaran, membuatnya pun tidak sulit lho! Resep kue lapis - Kue merupakan salah satu makanan yang dijadikan sebagai cemilan. Selain itu, kue juga biasa di manfaatkan sebagai suguhan ketika ada Salah satu kue yang sering digunakan sebagai sajian adalah kue lapis. . Gampang sekali kan memasak Kue Lapis Singkong Pisang ini? Selamat mencoba.