Kue Lapis - Buat kalian yang menyandang saat kosong dan mau menghidangkan kue enak untuk keluarga, cobalah buat mengakibatkan sendiri beberapa model kue modern. walaupun prosesnya terlihat runyam, enggak mesti risau karena ternyata aturan bikinnya itu simpel kok. bila sudah tersedia segala materi, tidak menginginkan durasi lelet deh sampai jadi kuenya. bersemayam sortir mau kue yang kayak apa yang kalian inginkan. ingin yang sederhana, berair, kering, hingga modern. buat kalian yang jemu bersama kue yang itu-itu saja, sanggup lho menyeleksi saran kue modern. tidak cuma kualitas kuenya yang cogah dan kekinian, dipastikan anak dan keluarga kian gemar.
Kamu bisa memasak Kue Lapis menggunakan 8 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan membuat Kue Lapis
- Siapkan 2 gelas tepung terigu.
- Kamu butuh 2 gelas tepung tapioka.
- Anda butuh 1 gelas gula pasir.
- Siapkan 1 bks santan kara 65 ml.
- Siapkan 1 lembar daun pandan besar (bisa diganti 1 bks vanili).
- Anda butuh 4 gelas air.
- Anda butuh 1/2 sdm garam.
- Kamu butuh 3 pewarna makanan (me: pasta pandan, stroberi, coklat).
Cara buat Kue Lapis
- Didihkan air. Masukan gula pasir, daun pandan, garam, dan santan kara. Aduk sampai gula larut, angkat lalu dinginkan..
- Siapkan baskom, campur tepung terigu, tepung kanji, dan vanili (kalau pakai vanili). Tuang air santan tadi sedikit semi sedikit hingga rata. Aduk aduk sampai larut.
- Saring adonan, tuang kedalam 3 tempat berbeda. Masing masing beri pewarna..
- Panaskan kukusan. Siapkan loyang olesi dengan minyak sayur. Tuang layer warna pertama 4 sendok sayur. Kukus selama 5 menit (atau jika dipegang adonanya sudah terasa kokoh). Begitu juga untuk layer ke 2 dan seterusnya berselang seling sampai adonan habis..
- Setelah semua adonan habis lanjut kukus selama 20 menit. Angkat lalu dinginkan. Potong menggunakan pisau yang dibalut plastik yang sudah dioles minyak..
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Kue
. Gampang sekali bukan buat Kue Lapis ini? Selamat mencoba.