Kue Lapis - Buat anda yang mempunyai era luang dan berharap menghidangkan kue eco buat keluarga, cobalah untuk mendatangkan sendiri sebagian kelas kue modern. lamun prosesnya tampak ruwet, enggak mesti gelisah lantaran nyatanya aturan bikinnya itu simpel kenapa. seumpama telah tersedia seluruh bahan, nggak butuh durasi lamban yah capai jadi kuenya. bercokol sortir ingin kue yang kayak apa yang anda inginkan. ingin yang sederhana, lengas, kering, hingga modern. untuk kamu yang jenuh sama kue yang itu-itu saja, sanggup ya menyeleksi saran kue modern. tidak cuma struktur kuenya yang elegan dan kekinian, diyakinkan anak dan keluarga kian ceria.

Kue Lapis Kamu bisa memasak Kue Lapis menggunakan 8 bahan dan 7 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan memasak Kue Lapis

  1. Anda butuh 1 gelas tepung terigu.
  2. Siapkan 1 gelas tepung tapioka.
  3. Siapkan 1 gelas gula pasir.
  4. Kamu butuh 1 bgks vanili.
  5. Bunda butuh 1 bgks kara 65 ml (kecil).
  6. Siapkan 1 lbr daun pandan.
  7. Bunda butuh Pasta pandan secukupnya/pewarna makanan.
  8. Anda butuh 4 gelas air.

Langkah-langkah membuat Kue Lapis

  1. Campur air,kara,daun pandan,gula dan vanili kemudian panaskan sampai mendidih pada api sedang. Jangan lupa untuk diaduk2..
  2. Matikan api dan biarkan dingin. Kemudian masukkan air santan gula kedalam tepung terigu + tapioka. Aduk sampai tercampur habis..
  3. Saring adonan cair. Kemudian jadikan 3 bagian. Beri warna sesuai selera.
  4. Panaskan panci untuk mengukus, tuang adonan 1 (3 sdk sayur) ke loyang yg sudah diolesi minyak lalu kukus 5 menit atau sampai keliatan sdh padat, kemudian tuang adonan 2. Untuk takaran sama 3 sdk sayur..
  5. Ulangi sampai adonan habis.kukus +/- 45 menit sampai benar2 padat. ( Ini saya kukus lama karena cetakan yg saya pakai adalah cetakan agar2 sehingga isinya penuh dan tebal. Kalau pakai cetakan yg datar rata n lebih tipis lapisannya bisa jd hanya 20-25 menit.
  6. Dinginkan adonan. Biar cepet dingin aq masukin ke kulkas sekalian biar lebih padat lagi. (Masukinnya saat kue sudah mulai hangat/ tidak panas)..
  7. Keluarkan adonan dari cetakan. Potong dg pisau yg di balut plastik dg diolesi minyak. Atau cukup dg spatula..

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Kue

. Mudah sekali bukan buat Kue Lapis ini? Selamat mencoba.