Kue Lapis - Buat anda yang mempunyai waktu lowong dan mau menghidangkan kue sedap buat keluarga, cobalah bakal membikin seorang diri separuh kelas kue modern. meski prosesnya kelihatan runyam, tidak butuh khawatir sebab nyatanya aturan bikinnya itu mudah kok. bila telah tersedia seluruh bahan, enggak menginginkan periode lamban yah sampai jadi kuenya. bermukim sortir mau kue yang seperti apa yang kamu inginkan. ingin yang simpel, lengas, kering, sampai modern. untuk anda yang jenuh bersama kue yang itu-itu saja, sanggup loh menyeleksi usul kue modern. selain permukaan kuenya yang rancak dan juga kekinian, dijamin anak dan keluarga semakin gemar.
Bunda bisa memasak Kue Lapis menggunakan 7 bahan dan 4 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan buat Kue Lapis
- Bunda butuh 400 ml santan dari 1 butir kelapa.
- Siapkan 1 lembar daun pandan.
- Kamu butuh 100 gr gula pasir.
- Siapkan 1/4 sdt garam.
- Anda butuh 125 gr tepung beras.
- Siapkan 50 gr tepung tapioka.
- Siapkan Pewarna merah dan hijau.
Langkah-langkah memasak Kue Lapis
- Rebus santan, daun pandan, gula, dan garam sampai mendidih tapi jangan sampai pecah santannya. Biarkan sampai dingin.
- Campur tepung beras dan tepung tapioka dalam wadah, tuangi santan sedikit demi sedikit sambil diaduk rata.
- Bagi menjadi 3 bagian, lalu beri masing-masing warna sesuai selera..
- Kukus lapis demi lapis. Satu lapis di kukis 5menit, lanjut tiluang lapis kedua, sampai lapisan terakhir di kukus 15 -20 menit. Angkat, dinginkan,.
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Kue
. Mudah sekali bukan memasak Kue Lapis ini? Selamat mencoba.