Kue Lapis - Untuk anda yang mempunyai masa luang dan ingin menghidangkan kue sedap bakal keluarga, cobalah bakal mendatangkan sendiri beberapa model kue modern. biar prosesnya tampak ribet, bukan mesti takut sebab kelihatannya aturan bikinnya itu sederhana kok. seumpama pernah ada segala bahan, nggak menginginkan saat lama yah dekati jadi kuenya. bercokol pilah hendak kue yang semacam apa yang anda inginkan. ingin yang simpel, basah, kering, hingga modern. menurut kalian yang bosan atas kue yang itu-itu aja, bisa yah memilah anjuran kue modern. tidak cuma kualitas kuenya yang elegan dan juga kekinian, dijamin anak serta keluarga kian ceria.

Kue Lapis Kamu bisa memasak Kue Lapis menggunakan 6 bahan dan 6 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan membuat Kue Lapis

  1. Kamu butuh 300 gram tepung beras.
  2. Siapkan 150 gram tepung tapioka.
  3. Siapkan 225 gram gula pasir.
  4. Bunda butuh 1050 ml santan dr 1 butir kelapa.
  5. Bunda butuh 1 sdt garam.
  6. Siapkan 1 sdt pasta coklat (me: pasta black forest).

Langkah-langkah memasak Kue Lapis

  1. Rebus santan dengan api kecil sambil diaduk2 sampai mendidih, dinginkan..
  2. Campur semua bahan, aduk rata sampai adonan licin dan halus, bagi adonan menjadi 2 wadah sama banyak, satu wadah tambahkan pasta coklat.
  3. Panaskan kukusan, siapkan loyang ukuran 18*18*7 cm, olesi minyak, letakkan di kukusan dan pastikan tidak miring.
  4. Tuang adonan putih terlebih dahulu, kukus 5 menitan, lalu adonan coklat, kukus lagi 5 menitan, dan seterusnya. Tiap layer ditakar 70-100 ml sesuai ketebalan yg diinginkan..
  5. Setelah adonan habis, kukus lagi 20 menit agar matang sempurna..
  6. Tunggu dingin dulu baru dipotong2, gunakan pisau yang dibungkus plastik untuk memotong agar hasilnya rapi..

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Kue

. Gampang sekali kan membuat Kue Lapis ini? Selamat mencoba.