Gemblong - Untuk anda yang mempunyai waktu senggang dan berharap menghidangkan kue sedap bakal keluarga, cobalah buat membuat sendiri separuh tipe kue modern. walaupun prosesnya kelihatan runyam, tak butuh resah karna tampaknya cara bikinnya itu simpel mengapa. jika sudah tersedia segala materi, nggak memerlukan durasi lamban lah hingga jadi kuenya. bersemayam pilih hendak kue yang semacam apa yang kamu inginkan. mau yang mudah, bersimbah, kering, hingga modern. bagi kalian yang jemu bersama kue yang itu-itu saja, mampu yah memilah usul kue modern. selain permukaan kuenya yang menawan serta kekinian, diyakinkan anak dan juga keluarga makin suka. Lihat juga resep Gemblong, Gemblong Cokot, Gemblong ketan enak lainnya! Preman gemblong tidak pernah ke pantai laut, sehingga dia tidak pernah tau kalau air di laut asin, dan dia menyicipi air tersebut. Gemblong adalah sejenis makanan tradisional atau kue tradisional Indonesia yang termasuk ke dalam kelompok jajanan pasar.
Di daerah Jawa Timur gemblong dikenal dengan. Gemblong /gem-blong/ is a kind of traditional Indonesian cake that belongs to the group of 'market munchies' (Indonesian = jajanan pasar). It is made from glutinous rice flour, which is kneaded until smooth and then shaped into an oval shape and flattened. Kamu bisa memasak Gemblong menggunakan 5 bahan dan 7 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan buat Gemblong
- Siapkan Beras ketan.
- Siapkan Kelapa 1/2 (diparut).
- Kamu butuh Gula Merah.
- Siapkan Gula putih.
- Anda butuh Daun jeruk.
Then the shaped dough is deep-fried and coated with palm sugar caramel. Membuat gemblong atau kue getas ini sangatlah mudah.cukup semua bahan di campur, lalu di goreng.kemudian di besta. Gemblong - Indonesian Sweet Glutinous Fried Rice Fritter coated in caramel Rosie Nguyá»…n Food - Other Asian and Pacific Islander.
Langkah-langkah buat Gemblong
- Cuci beras ketan, lalu rendam dengan air biasa, kurang lebih semalaman..
- Cuci kembali beras ketan yg sudah direndam hingga bersih, lalu dikukus kurang lebih 30 menit.
- Angkat kukusan beras ketan, lalu aduk dengan parutan kelapa yg sudah dipisahkan dengan santan nya. Lalu kembali di kukus hingga benar benar matang..
- Setelah matang, taruh adonan beras ketan di tempat, lalu di tutug hingga kalis.
- Setelah adonan kalis. Bentuk adonan menjadi bulat. (Ukuran sesuai selera).
- Selanjutnya, masak gula merah serta gula putih ditambah sedikit air, tunggu sampai mengental, Lalu taruh daun jeruk. Setelah sudah mengental, taruh Adonan ketan yg sudah dibentuk, di aduk sampai rata dengan gula..
- Gemblong siap di sajikan 😊.
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Kue
Kue gemblong, made of glutinous rice flour formed into a ball, deep fried and then coated with palm sugar. Kue geplak, sweet cake made of grated coconut and sugar, often brightly colored. Bentuk bulat-bulat lonjong dan sedikit dipipihkan atau sesuai selera saja. Panaskan minyak dengan api sedang goreng adonan hingga matang kecoklatan lalu angkat dan tiriskan. Gemblong biasanya dijual di pedagang gorengan atau pedagang kue tradisional lainnya seperti putu ayu, cucur, dan sebagainya. . Mudah sekali bukan buat Gemblong ini? Selamat mencoba.