Gemblong / betawi - Untuk kamu yang menyandang era senggang dan hendak menghidangkan kue eco bakal keluarga, cobalah bakal mendatangkan seorang diri sebagian kelas kue modern. kendati prosesnya kelihatan runyam, bukan harus risau gara-gara nyatanya cara bikinnya itu simpel mengapa. kalau suah tersedia segala bahan, nggak butuh durasi lambat yah dekati jadi kuenya. berdiam pilih mau kue yang serupa apa yang anda inginkan. mau yang biasa, lengas, kering, sampai modern. untuk kalian yang jemu dengan kue yang itu-itu saja, dapat ya menentukan anjuran kue modern. selain struktur kuenya yang necis dan juga kekinian, dipastikan anak serta keluarga kian senang. Kue Gemblong merupakan salah satu dari sekian banyak makanan atau kue tradisional Indonesia yang termasuk ke dalam kelompok jajanan pasar yang berasal dari betawi. Terima kasih telah mampir di channel Kue Mak Rogaye "Mohon dukungannya dengan klik tombol subscribe, comment, like, dan jangan lupa share ke teman-teman. Kuliner khas Betawi ini masih kerap dijumpai di pasar-pasar tradisional.

Gemblong / betawi Gemblong terbuat dari adonan tepung beras ketan putih yang diuleni hingga kalis dan dibentuk bulat seperti bola. Gemblong merupakan salah satu camilan manis khas Betawi yang cukup populer. Proses pembuatannya simpel sehingga mudah dibuat di rumah. Anda bisa membuat Gemblong / betawi menggunakan 8 bahan dan 4 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan membuat Gemblong / betawi

  1. Bunda butuh teoung ketan putih.
  2. Bunda butuh tepung terigu.
  3. Siapkan air.
  4. Siapkan garam.
  5. Bunda butuh kelapa setenga tua (mengkal).
  6. Siapkan gula merah.
  7. Bunda butuh air stenga.
  8. Kamu butuh minyak.

Inilah resep gemblong ala Yummy yang lezat. Gemblong versi tanah betawi ini merupakan penganan berbahan dasar ketan putih yang dicampur parutan kelapa muda. Rasanya gurih lembut di dalam dan manis renyah di luar. Alhamdulillah Gemblong Jajanan Unik Khas Betawi Kini Sudah Hadir Di kota Malang.

Cara buat Gemblong / betawi

  1. Campurkan tepung ketan, tepung terigu, garam dan air sedikit demi sedikit hingga adonan kalis.
  2. Bentuk kue oval, lakukan sampai adonan habis.
  3. Goreng dalam minyak panas dan api kecil hingga kecoklatan, lalu tiriskan. lakukan hingga semua habis di goreng.
  4. Panaskan air dan gula hingga kental lalu masukkan gemblong / betawi yang sdah di goreng aduk hingga gula mengeras.

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Kue

Gemblong merupakan makanan tradisional yang dibuat dari ketan dan lapisan gula merah yang sangat legit. Biasanya gemblong dijajakan oleh pedagang kaki lima di tepian jalan. Betawi Malay, also known as Jakartan Malay or Batavian Malay, is the spoken language of the Betawi people in Jakarta, Indonesia. Gemblong - Deep Fried Sticky Rice Coated with Caramel (Yulyan Parwati). Resep Jajanan Tradisional Gemblong, Cemilan Sehat Untuk Semua Acara. . Mudah sekali kan membuat Gemblong / betawi ini? Selamat mencoba.